- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Mehl, Dinkel 1050
- 190 g Zucker
- 200 g Butter
- 250 g Haferflocken
- 1 Päckchen Lebkuchengrwürz
- 2 Eier, Größe L
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Kakaopuver
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Rumaroma (Fläschen)
- 150 g Marmelade, Nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst die Haferflocken 10 Sek. Stufe 5 mahlen.
Die restliche Zutaten (bis auf die Marmelade) zugeben und 30 Sek. Stufe 4 mit dem Spatel nachhelfen, zusammenschieben und weitere 30 Sek. Stufe 4 rühren.
Dann von Hand kneten und zweidrittel des Teiges in eine Springform geben.
Die Marmelade auf den Boden verteilen. Den restlichen Teig ausrollen, in Streifen schneiden oder mit einer Form von Weihnachten ausstechen und oben auf die Marmelade geben.
Bei 175 Grad 1h backen. Nach dem auskühlen mit etwas erwärmter Aprikosenmarmelade bestreichen, damit der Kuchen nicht austrocknet.
Zubereitung:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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