- TM31
Zutaten
- 150 Gramm Butter
- 2 Eier
- 200 Gramm Schmand
- 110 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Vanilleschote
- 250 Gramm Mehl
- 2 gehäufte Teelöffel Backpulver
- Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Eier, Schmand, Zucker, Vanillezucker und das Mark einer Vanilleschote in den
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./ Stufe 5 verrühren. Dann Mehl und Backpulver in den "Mixtopf geschlossen" zugeben und nochmals 10 Sek. / Stufe 5 verrühren. Zum Schluss etwas Milch ( ca. 50 ml) dazugeben und kurz unterrühren. Den Teig in ein Muffinblech mit 12 Muffin-Papierförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei. 180 Grad (Ober/Unterhitze) ca. 20-25 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank für das leckere Rezept
meine Kinder und auch wir Erwachsenen fanden die Muffins super. Ich habe vorher das Eiweiss steif geschlagen und später unter den Teig gehoben- die Muffins waren wunderbar fluffig.
Machen wir ab jetzt öfters!
Lecker!
Meine Tochter hat sich die als Minimuffins für die Geburtstagsfeier in der Schule gewünscht. Und möchte sie jetzt öfters.
Ich fand sie geschmacklich auch lecker, aber die Konsistenz könnte lockerer sein.
Danke fürs Rezept einstellen.
Soooooo lecker und fluffig. Sind super angekommen 👍👍👍
ich habe es mit der minimuffinform gemacht und nur 15 min gebacken. Alles prima
Die Lieblingsmuffins meiner Kinder, die keine Schokolade mögen.
sie kommen immer wieder sehr gut überall an, war ursprünglich auf der Suche nach einer schokofreien Muffin-Variante, die was "besonderes" haben.
Durch den Schmand sind sie sehr saftig und der Vanillegrschmack ist toll!
Schon unzählige Male gemacht, danke für das Rezept!
Wirklich leckere Muffins. Am Kindergeburtstag waren sie der Renner !
Super lecker und sehr schnell gemacht. Sind ganz gleichmäßig aufgegangen. Habe sie mit Puderzucker bestäubt.
wir Lieben die Muffins einfach.mega lecker und schön fluffig
Extrem lecker. Könnten etwas fluffiger/ lockerer sein, aber schon nah dran an denen von meinem lieblingsbäcker
Danke dafür
Großartig! Dafür gibt's auf jeden Fall 5 Sterne!
Sind super einfach und schnell gemacht und gelingen prima. Der geschmack ist auch klasse. Danke für das Rezept.
Sehr sehr lecker ( deliciosos ,los mejores)
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