- TM31
Zutaten
- 300 g Margarine
- 300 g Zucker
- 5 Stück Eier, Größe egal
- 280 g Mehl, (Geht eigentlich jedes)
- 20 g Kakao
- 1 Stück Äpfel
- 1 Stück Möhre
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Kuchenform (z.B. 30er Kastenform) einfetten.
Den Apfel entkernen und vierteln (schälen muss nicht sein).
Die Möhre schälen und in Stücke schneiden.
Apfelviertel und Möhrenstücke in den
und ca. 7 sec auf Stufe 7 ganz klein schneiden. Umfüllen!Margarine, Eier und Zucker in den
und 25 sec. Stufe 6 vermengen.Mehl, Backpulver und Kakao dazugeben und 20 sec Stufe 4 unterrühren.
Apfel und Möhre in den fertigen Teig und 10 sec Stufe 3 einarbeiten.
Den Teig in die gefettete Form füllen und für 50-55 min (die letzten 10 min eventl. abgedeckt) bei 180 Grad auf der 2. Schiene von unten backen. Stäbchenprobe!
Je nach Geschmack entweder mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoglasur (dafür 100 gr. Kuvertüre im
bei 50 Grad 
schmelzen lassen) überziehen.
Vorarbeiten
und ca. 7 sec auf Stufe 7 ganz klein schneiden. Umfüllen!Teig herstellen
Finish
schmelzen lassen) überziehen.Tipp
Das Mehl wird immer auf 300 g aufgefüllt.
280 g Mehl + 20 g Kakao oder 250 g Mehl + 50 g gem. Nüsse oder 250 g Mehl + 30 g gem. Nüsse + 20 g Kakao
Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
Rumaroma etc. nach Geschmack zufügen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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