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Steffis Muffins

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Mama_VeJu
published: 05.03.2016
geändert: 07.03.2016

Zutaten

  • 125 g Butter, weich
  • 125 g Zucker
  • 2 Eier
  • 125 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Milch
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 2-3 Min./St. 4-5 schaumig schlagen.

    Restliche Zutaten zugeben und mischen.

     

    Teig in die Muffinförmchen geben und ca. 20-25 Min. bei ca. 170°C backen.

     

    Nach dem Abkühlen nach Belieben verzieren.

Tipp

Für die Eulen-Muffins, wie auf meinem Foto braucht ihr:

 

Schokoglasur, Oreokekse, Smarties

Und so wird's gemacht:

- Muffins mit der Schokoglasur bestreichen

- 2 Oreokekse "auseinanderdrehen", die beiden Teile mit der Milchcreme als Augen auf die Muffins legen; ein Teil ohne Creme auseinanderbrechen und als "Augenbrauen" über die Augen stecken

- 2 Smarties als Pupillen mit etwas Schokolade "aufkleben" und ein Smartie als Schnabel in die Schokoglasur drücken

 

 

 

Mischt doch einfach mal Schokostückchen und Kirschen unter (Stracciatella-Kirsch-Muffins) oder Apfelstückchen und Zimt!

 

Alles ist erlaubt was schmeckt!! tmrc_emoticons.;-)

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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