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Zubereitungszeit
5h 0min
Gesamtzeit
5h 10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Stück Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 gestrichener Teelöffel Backpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 min Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" . Eventuell Spatel zur Hilfe nehmen.

    Teig mindestens 5 Std in den Kühlschrank stellen.

    Anschließend Teig in eine Gebäckpresse oder einen Fleischwolf mit Aufsatz geben und Gebäck formen.

    Bei 200 Grad Umluft ca. 10 min backen.

     

    Ergibt ca 4 Bleche

    Dieses Rezept stammt von einer Kundin und wurde mir zum Veröffentlichen zur Verfügung gestellt.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Spritzgebäck bei Hildegard

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Kommentare

  • 15. Dezember 2015 - 11:58

    Bei Zubereitung mit Gebäckpresse bitte ein Pck. Backpulver nehmen.

    Bei Fleischwolf 1 Tl. (Ostfr.Teelöffel auch als Mokkalöffel bekannt)

    Backzeit ca.15 min. war ein Versehen

     

     

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