- TM5
Zutaten
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 250 g Margarine
- 2 Stück Eier
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Esslöffel Milch
zum Verzieren
- ca. 2 Stück Eigelb
- Schokotröpfchen oder Sultaninen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf"Mixtopf geschlossen" geben und durchkneten" Modus „Teig kneten“" ,
danach den Teig 1 Stunde im Kühlschrank lassen. Danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5cm dick ausrollen und Hasen ausstechen.
Die Hasen mit Eigelb bestreichen und ein Auge drauf drücken...ich nehme immer Schokotröpfchen wer mag kann auch Sultaninen verwenden
bei 175°C /Heißluftballon ca. 10-12 min backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leider habe ich den Kommentar jetzt erst gelesen. Tatsächlich konnte man mit diesem Teig keine Hasen ausstechen. Ich habe den Teig nun in eine Kuchenform gegeben und hoffe, dass er schmeckt.
Sorry, aber der Teig war leider gar nichts. Viel zu weich und klebrig und das obwohl ich schon mind. 150 g mehr Mehl dazu tun musste. Ist im Müll gelandet.
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