- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Zucker
- 400 g Mehl
- 4 Eier
- 150 g Öl
- 100 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 100 g Orangensaft
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Natron
Belag
- 3 Dosen Mandarinen, abgetropft
- 400 g Sahne
- 1 Päckchen Sahnefest
- 150 g Schmand
- Zucker nach Belieben
- Schokostreusel
- 200 g Zucker
- 400 g Mehl
- 4 Eier
- 150 g Öl
- 100 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 100 g Orangensaft
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Natron
- 3 Dosen Mandarinen, abgetropft
- 400 g Sahne
- 1 Päckchen Sahnefest
- 150 g Schmand
- Zucker nach Belieben
- Schokostreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek. abwechselnd mit"Linkslauf" /St. 6 verrühren. Teig auf einem gefetteten Backblech (rechteckig) verteilen, glatt streichen. 20 - 25 Min. bei 160 Grad Umfluft backen.
Die abgetropften Mandarinen auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
Rühraufsatz in den "Mixtopf geschlossen" einsetzen, Sahne auf Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steifschlagen, Sahnefest während dem Rühren zugeben. Den Schmand 10 Sek. /St.2 unterrühren. Bei Bedarf noch Zucker zugeben. Die Masse auf den Mandarinen verstreichen, zum Schluß mit Schokostreuseln bestreuen.
Teig:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker!!
habe ihn für unsere Winterwanderung gebacken!
war ruck zuck aufgegessen!!
Sehr lecker und schnell fertig. Haben frische Mandarinengenommen
Hallo zusammen
habe heute den Kuchen gebacken, super einfach und schnell gemacht.Hatte nur noch zwei Dosen Mandarinen und hab noch ne kleine Dose Ananas dazu genommen. Da der Teig dann immer noch nicht vollständig belegt war, musste ich noch drei Bananen nehmen . Ich denke drei Dosen Mandarinen hätten da ja auch nicht gereicht.
Aber lecker war er trotzdem
LG Silvi
Wahnsinnig lecker!!!
Habe einen ganz normalen Bisquitboden gemacht.
Werde ihn definitv bald wieder machen!