- TM31
Zutaten
- 100 g brauner Zucker, 125 g Butter 4 Eier 1 Prise Salz 1/2 TL Lebkuchengewürz 120 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 Becher Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
100g braunen Zucker in 15 sek./Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.
Die Butter bei 50 Grad / 5 min. schmelzen und abkühlen lassen.
Puderzucker, 4 Eier, Salz, Lebkuchengewürz hinzugeben - Stufe 4 / 1 min. verrühren.
Jetzt 120g Mehl, 1 TL Backpulver, 50 g Speisestärke und einen Becher Schmand (200g) hinzu
und auf Stufe 5 / 30sek. unterrühren.
Vor dem Backen noch ca. 15 min. quellen lassen und im Waffeleisen backen. Ergibt 7-8 Waffeln.
Mmmmhh, Guten Appetit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hab die Waffeln eben genossen ! Super Rezept, sehr lecker!
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