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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 160 g Zucker
  • 100 g Butter, (zimmerwarm)
  • 4 Stück Eier
  • 500 g Sahnequark
  • 500 g Magerquark
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver
  • 2 EL Griess

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. Eine 26er Springform mit Backpapier auslegen.

  2. Zucker, Butter und Eier  in den Mixtopf geschlossen geben und 1 Minute auf Stufe 6 rühren.

  3. Alle anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen dazugeben und noch einmal 1 Minute auf Sufe 6 rühren

  4. 50-60 Minuten backen.

Tipp

Da Käsekuchen die Unart hat beim Backen schön hochzugehen um anschliesend wieder zusammenzufallen, lasse ich meinen Käsekuchen fast immer im Ofen auskühlen. Seitdem reisst er nicht mehr so stark ein.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käsekuchen Lotte ohne Boden

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