- TM31
Zutaten
Johannisbeer-Muffins
- 60 g Butter
- 60 g Apfelmus
- 150 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 200 g Johannisbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Zucker, Apfelmus und Eier 1Minute/Stufe 4 schaumig rühren
Mehl und Backpulver dazu geben, 10 Sek/Stufe 3 unterrühren
Johannisbeeren einwiegen und, 15 Sekunden
"Linkslauf" /Stufe 3 unterrühren
Teig in Muffinförmchen einfüllen
160 Grad Umluft, 25 Minuten backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gut, nicht so süß! Genau mein Geschmack
Die Muffins sind ganz toll geraten, herrlich süß-säuerlich und wunderbar locker. Wurden von allen Testern sehr gelobt!
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