- TM5
Zutaten
- 250 g Äpfel, in Stücke geschnitten
- 175 g weiche Butter/Margarine
- 150 g brauner oder weißer Zucker
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier M
- 330 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 5 EL Milch
- Puderzucker, zum bestäuben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 175 Grad vorheizen, eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.
Fett, Zucker, Vanillienzucker, Salz und Eier in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek. auf Stufe 4 verrühren.Mehl, Backpulver,Milch und die Apfelstücke hinzufügen und alles zusammen 15 Sek. auf Stufe 5 verrühren.
Dann den Teig mit dem Spatel aus dem Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" holen und in die Papierförmchen füllen. Die Muffinform für 25 Minuten in den Backofen geben und backen.
Abkühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.
Tipp
Man kann auch Blaubeeren oder Himbeeren nehmen anstelle von Äpfel. Schmeckt auch sehr lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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