- TM31
Zutaten
Teig:
- 260 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Glas Öl
- 1 Glas Fanta,Bluna etc.
- 4 Eier
- 360 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
Belag:
- 1 gr. Dose Aprikosen
- 500 g Sahne
- 750 g Schmand
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucker, Vanillezucker, Öl, Fanta und 4 Eier in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 15 Sec/Stufe 3.- Mehl, und Backpulver hinzugeben. 40 Sek./Stufe 3.
- Das Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf gleichmäßig verteilen.
- 25 Min bei 180° backen.
- Aprikosen abtropfen lassen und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 4 Sec./Stufe 4.Das Ganze auf dem abgekühlten Boden verteilen
- Die Sahne mit dem Rühraufsatz 3 Min/Stufe 3 (oder ohne Rühraufsatz auf Stufe 10 nach Gehör) steif Schlagen.
- Rühraufsatz entfernen und Schmand, Zucker und Vanillezucker hinzugeben. 30 Sec/Stufe 4.
- Die Creme auf dem Boden verteilen.
Teig:
Belag:
Tipp
Statt Aprikosen können natürlich je nach Geschmack auch abdere Früchte genommen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
4 Tassen Mehl = 400g
1 Tasse Zucker=ca. 250g
1 Tasse Öl=ca. 100g
1 Tasse Fanta=ca. 200g
1 Backpulver
3 Eier
Hallo Juttaroja,ich würde die Fantaschnitten gerne machen,- tue mich aber schwer mit der Massangabe ´ein Glas` - ich habe viele Gläser - und die sind alle ganz unterschiedlich groß
Was ist den mengenmäßig ungefähr damit gemeint?LG von claudiahebamme