- TM31
Zutaten
- 250 g Butter
- 100 g Kakao, Backkakao, kein Trinkkakao
- 300 g Zucker
- 125 g Mehl
- 4 Eier
- 1/2 Flasche Buttervanille-Aroma
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter in groben Stücken in den Mixtopf geben und 2 - 3 Minuten bei 60° zerlassen. Alle Zutaten bis auf das Mehl hinzugeben und gut verrühren. Anschließend das Mehl hinzufügen und auf max. Stufe 4 unterrühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 25 - 30 Minuten bei 175°C backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Hinweis: Wenn man ein normal großes Backblech nimmt, werden die Brownies sehr dünn. Ich habe immer ein kleines, tiefes Backblech genommen (ca. DIN A4 Größe).
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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