- TM31
Zutaten
Teig
- 400 g Zucker
- 3 Eier
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 0,3 l Buttermich
Streusel
- 150 g Zucker
- 150 g Butter
- 225 g Mehl
Vanillepudding
- 0,5 Liter Milch
- 1 Packung Puddingpulver Vanille
Beeren
- 1 Packung Beeren ( frisch oder aufgetaute TK - Erdbeeren ), je nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Als erstes die Streusel zubereiten:
Weiche Butter, Zucker und Mehl in den
"Mixtopf geschlossen" und 1 Minute kneten lassen. Dann die Streusel umfüllen und für später aufbehalten.nun den Teig für den Kuchen zubereiten:
Eier, Zucker und Vanillezucker 2 Min./Stufe 4 verrühren.
Die restlichen Zutaten für den Teig dazugeben und nochmal 2 Min./Stufe 3 verrühren.
Immer wieder die Mehlreste mit dem Spatel runterschieben und nochmal kurz rühren.
Teig auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und bei 180°C ca. 10-15 Minuten anbacken.
Während der Backzeit den Pudding laut Packungsanleitung kochen.
Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen aus dem Ofen nehmen, Pudding darauf verteil, Beerenmischung verteilen und zum Schluss die Streusel drüber und fertig.
nochmal 10- 15Minuten bei 180°C backen
abkühlen lass und GENIEẞEN
Rezeptzubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
[[wysiwyg_imageupload:20099:]]ich kann leider das bild oben nicht einfügen
Ich versuche die ganze Zeit schon das Bild hinzuzufügen... Warum geht es nicht??