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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • Teig:
  • 120 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Füllung:
  • ca. 800 g Äpfel
  • Zwiebackstreusel:
  • 9 Zwieback
  • 60 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 120 g weiche Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Teigzutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min.  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" und in die Springform füllen. Mixtopf nicht spülen!!!

    Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" ca. 8 Sek. Stufe 4 zerkleinern anschließend auf den Teig geben, Mixtopf nicht spülen

    Zwiebackstreusel:

    Zwieback 10 Sek. Stufe 5

    Zucker, Vanillezucker und weiche Butter zugeben ca. 20 Sek. Stufe 4 verrühren, über die Äpfel verteilen

    200° ca 45 Min. backen.

    Ist sehr schnell gemacht!!! Streusel mhhh knusprig...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Apfeltorte mit Zwiebackhaube

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Kommentare

  • 11. Mai 2019 - 08:30
    5.0

    Ein sehr leckerer Kuchen!

  • 23. August 2018 - 13:48
    5.0

    Gestern für meine Arbeitskollegen gebacken und für sehr gut befunden! Meine Äpfel waren nur etwas süß, sodas weniger Zucker gereicht hätte! Trotzdem super Kuchen, schnell gemacht und lecker! Dankeschön fürsf Teilen!

  • 5. November 2016 - 16:47
    5.0

    ***Apfel-Rührteig-Zwiebackstreusel

    Prima Rezept! Habe den Kuchen heute gemacht und soeben probiert.

    Schmeckt uns sehr gut - wird wieder gebacken Love

    Vielen Dank fürs Einstellen und herzliche Grüße

  • 12. April 2014 - 12:46
    5.0

    davon bekommen auch meine Nichten nicht genug und backen sich diese Torte bei mir regelmäßig selber

  • 29. April 2013 - 18:37
    5.0

    mmmmmh!!!! Einfach nur lecker!!! Und sie gelingt immer!! Noch ein Tipp: noch etwas Zimtzucker an die Äpfel ran und dann ist er perfekter als perfekt!

     

  • 22. Oktober 2012 - 14:02
    5.0

    Superlecker! Habe allerdings nicht die Äpfel genommen sondern einfach Pflaumenhälften auf den Teig gelegt und dann die Zwiebackhaube drauf. War superlecker. Aber mit Äpfeln probier ich es auch noch aus tmrc_emoticons.;)

  • 17. Dezember 2011 - 11:22
    5.0

    Guten Morgen,

    habe gerade zum x-tenmal diesen feinen Kuchen in den Ofen geschoben, die Zwiebackhaube etwas verfeinert mit Lebkuchengewürz und gehobelten Mandeln. Lauwarm ein gedicht mit Sahne mmmmmmmmmh!!!!       5 Sterne.

  • 27. September 2011 - 20:47
    5.0

    Der Kuchen war sehr lecker, unser Besuch war begeistert! Dafür gibt es 5 Sterne von mir!




    LG Ute

  • 21. September 2011 - 15:02

    Super lecker! Hab den Kuchen mit ins Büro genommen und alle waren begeistert und wollten das Rezept. 5***** von der kompletten Mannschaft

  • 19. September 2011 - 14:27
    5.0

    sehr sehr einfach und ooooooooooooooberlecker... *daumenhoch*kann mir vorstellen noch bissel zimt drauf zu geben...

    LG Jeanny

    Kuchenstücke unter 300 gr. sind Kekse Smile

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