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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Torte

  • 2 Pck. Schwarzbrot
  • 100 g Butter oder Kräuterbutter
  • 200 g Kochschinken, in Scheiben
  • 12 Scheiben Schmelzkäse
  • 8 Eier
  • 600 Gramm Frischkäse

Deko je nach Geschmack

  • 12 Scheiben Lachsschinken
  • 1 Bund frischen Schnittlauch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung:
  1. Eine rechteckige Springform:
    - mit Schwarzbrot auslegen,
    - mit Butter bestreichen
    - und mit Schinkenscheiben belegen.
    - Dann folgt eine Frischkäseschicht,
    - die Schicht mit den Eiern,
    - Schmelzkäse
    - eine 2. Schwarzbrotschicht
    - und zum Schluss wieder eine Frischkäseschicht!

    Nun stellt man die Torte zum kühlen in den Kühlschrank!

    Kurz vorm servieren wird die Torte in 12 Stücke geschnitten
    und mit Schnittlauch und Lachsschinken dekorieren!

Tipp

Am besten eine Nacht im Kühlschrank ziehen lassen!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation Schwarzbrottorte

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