Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.04.2014
geändert: 07.04.2014
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl, je nach Geschmack
- 100 g Nüsse gemischt, je nach Geschmack
- 1 Würfel Hefe
- 1 EL Honig
- 100 g Kerne, je nach Geschmack z. Bsp. Sonnenblumenkerne
- 150 g Joghurt
- 250 g Milch
- 1 EL Pflanzenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wenn Ihr frisch gemahlenes Mehl für euer Brot möchtet, dann zunächst aus den gewünschten Körner Mehl mahlen. Mehl umfüllen.
Nüsse in den
und auf Sicht auf Stufe 5 zerkleinernAlle weiteren Zutaten in den
und 3 Minuten 
verrühren.Teig in Kastenform füllen und an einen warmen Ort gehen lassen.
Ca. 50-60 Min. bei 180 backen.
Zubereitung
und auf Sicht auf Stufe 5 zerkleinern
verrühren.Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sterne vergessen...lach
Hallo sagu1907,
hab das brot gestern gemacht, war erst etwas skeptisch weil der Teig ziemlich weich ist.
Geb dir trotzdem 5 Sterne , es schmeckt sehr kernig nur etwas Salz fehlte mir , werd ich beim nächsten mal einen Tl dazugeben.
Danke deine Xanthy
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