Zutaten
6 Portion/en
Krautsalat
- 500 g Weißkraut
- 80 g Karotten
- ca.250 g Mayonnaise oder Mi***W**
- paar Spritzer flüssige Zitrone
- 1 1/2 TL Salz
- 1 1/2 TL Zucker
- etwas Pfeffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
1. Vom Weißkraut die äußeren Blätter und den Strunk entfernen, Karotten schälen und alles in grobe Stücke schneiden.
2. Die halbe Menge in den "Mixtopf geschlossen" geben und
5 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern und umfüllen. Die zweite Hälfte ebenso zerkleinern und die erste Hälfte wieder in den "Mixtopf geschlossen" zurück tun.
3. Die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und
8 Sek. "Linkslauf" Stufe 5 vermischen. Evtl.nochmal abschmecken.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Am Besten schon am Vortag zubereiten, damit der Salat richtig durchziehen kann.
Vor dem Servieren durchrühren und evtl. nachwürzen, je nach Geschmack.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt lecker. Ich habe
Schmeckt lecker. Ich habe aber noch einiges nachzudenken müssen, weil der Salat sonst zu sauer gewesen wäre.
Tipp: bloß keine Mayonnaise mit Joghurt nehmen..schmeckt überhaupt nicht im Salat!
Sehr lecker
Sehr lecker