Nicoles Variation Currywurst Soße a la Frittentempel von rosennicki. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Nicoles Variation Currywurst Soße a la Frittentempel

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Nicoles Variation Currywurst Soße a la Frittentempel

20 g Öl
240 g Tomatenketchup
60 g Multivitaminensaft
60 g Cola
1 EL Quittengelee
1-2 EL Currypulver
1/2 TL Cayenne-Pfeffer, 1/2 - 1 TL je nach Schärfe
1 TL gekörnte Brühe
2 EL Zucker
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer

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6

8min

Zubereitung 8min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Kreativ Party Geburtstag Kindergeburtstag Grillen Hauptgericht Mittagessen Abendessen Snack Braten Grillen Hauptgericht Deutsch

Zubereitung

Öl , Tomatenketchup, Multivitaminensaft , Cola und
1 EL Quittengelee in dem

geben.

2 min / 100°/ Stufe 2

Currypulver (am besten vorsichtig würzen, lieber nachwürzen),
Cayennepfeffer (auch hier lieber nachwürzen, bevor es zu scharf ist),gekörnte Brühe, Zucker , Salz und Pfeffer hinzugeben.

6 min / 100 Grad / Stufe 1-2

Hinweis:

Gerade beim würzen mit Curry und Cayennepfeffer sollte man sich vorsichtig herantasten. Schnell ist es etwas zu scharf geraten. Ich rate daher lieber vorsichtig zu dosieren...

Dazu passen wunderbar Grillwürste, zur Not gehen aber auch Brühwürste und Pommes.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann auch verschiedene andere Säfte, verschiedene Gelees oder Marmelade verwenden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.