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Joghurtdip mit Feta und getrockneten Tomaten

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Joghurtdip mit Feta und getrockneten Tomaten

  • 2-3 Zweig Petersilie, frisch, glatt, abgezupft
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 200 Gramm Feta, in Stücken
  • 300 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 50 Gramm getrocknete Tomaten, In Öl, abgetropft
  • 10 Gramm Öl der eingelegten Tomaten
  • 30 Gramm Tomatenmark
  • 2 Teelöffel Paprika, rosenscharf
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Petersilie und Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    Die restlichen Zutaten (Feta, Joghurt, Tomaten, Öl, Tomatenmark, Paprika, Pfeffer) zugeben und 25 Sek./Stufe 5 verrühren.

    Umfüllen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder einfach auf Brot.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Mhhh ... klingt toll, habe ich zu meiner Sammlung...

    Verfasst von Elfe71 am 21. April 2021 - 11:57.

    Mhhh ... klingt toll, habe ich zu meiner Sammlung hinzugefügt. Sternchen nach der Verkostung!

    Liebe geht durch den Magen❣


    Lg Elfe71

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