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Basilikum Pesto

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Basilikum Pesto

  • 4 Knoblauchzehen
  • 100 g Basilikum
  • 150 g Parmesan, in Stücken
  • 50 g Pinienkerne
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • 200 g Olivenöl
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben und 2 Sek/Stufe 8 zerkleinern.
    2. Basilikum, Parmesan, Pinienkerne, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Sek/Stufe 8 zerkleinern.
    3. Olivenöl langsam auf den Deckel, mit den aufgesetzten Messbecher, Stufe 4 auf das laufende Messer laufen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein leckeres Pesto mit Basilikum aus dem Garten!...

    Verfasst von mixi1955 am 10. August 2021 - 15:49.

    Ein leckeres Pesto mit Basilikum aus dem Garten! Nur 150g Olivenöl dazu gegeben, war flüssig genug! Sterne lassen sich nicht anklicken. 🌟🌟🌟🌟

    Danke für das Rezept!

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