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1 Variation Djuvec Reis

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Variation Djuvec Reis

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 10 g Öl
  • 160 g Reis
  • 1 Paprika
  • 200 g passierte Tomaten
  • 200 g Wasser
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Ayvar
  • 1 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühepaste
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Erbsen, TK
  • Paprikapulver
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Das Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.

    Alles ausser Reis und Erbsen in den Mixtopf geschlossen geben. 15 Min./100Grad/Linkslauf/Stufe 1 ohne Messbecher einkochen , Varoma als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen.

    Nach Ablauf der Zeit den Reis und die Erbsen hinzugeben und weiter 18 Min. /100 Grad/Linkslauf/Stufe 1



    **Fertig!**



    Das Rezept ist eine Kopie, ich wollte es mir nur mit halbierter Menge ausdrucken. Dafür musste ich es veröfentlichen. Früher ging das mal als Entwurf...

    //www.rezeptwelt.de/beilagen-rezepte/djuvec-reis/p67x3sje-c1e93-492317-cfcd2-gxytiaft
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich würde den Reis gerne zubereiten, aber was...

    Verfasst von Irland59 am 27. Oktober 2017 - 12:19.

    Ich würde den Reis gerne zubereiten, aber was mach ich mit der Paprika? Kommt diese in kleinen Stücken mit den Erbsen in den Reis?

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  • Dieses Rezept ist für 2 Personen

    Verfasst von Inge am 1. Oktober 2017 - 18:07.

    Dieses Rezept ist für 2 Personen

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