Osterlamm (passend zur Backform) von m_gembus. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Osterlamm (passend zur Backform)

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Stück

Osterlamm (passend zur Backform)

120 g Butter, und etwas mehr zum Einfetten der Form
etwas Paniermehl
2 Eier
110 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
160 g Mehl, 405er
1/2 Päckchen Backpulver, etwa Weinsteinbackpulver

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6

55min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Europäisch Buffet Kindergeburtstag Kinder in der Küche Kaffee trinken Dessert Ostern Backen Kuchen

Zubereitung

Backofen auf 180 °C vorheizen.

Die Form mit Butter einfetten und mit Paniermehl ausstreuen.

Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben. 2 Min. 30 Sek./Stufe 3 verrühren.

Teig in die gefette Form geben.

Teigreste 5 Sek./Stufe 10 an den Rand schleudern und die Form zu Ende füllen. 45 Min. bei 180 °C backen. Danach etwa 5 Minuten abkühlen lassen.

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Tipp

Mit Puderzucker oder je nach Wunsch dekorieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.