- TM31
Zutaten
- 600 g Karotten
- 750 g Gemüsebrühe
- 1 EL Butter
- 100 g Sahne
- 1 gestr. TL Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten schälen, in grobe Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 10 Sek. / St. 5.
Zerkleinerte Karotte in den Gareinsatz geben, Gemüsebrühe in den
"Mixtopf geschlossen" füllen. 22 Min. / Varoma / St. 1
Gareinsatz herausnehmen, Gemüsebrühe auf die Seite stellen (NICHT WEGSCHÜTTEN!).
Gekochte Karotten in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Butter, Sahne, Salz, Pfeffer und 200g Gemüsebrühe dazu geben (Rest der Brühe immer noch nicht wegschütten).10 Sek. / St. 6
Mit Gemüsebrühe auffüllen und auf St. 6 unterrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Für uns sind das nochmal 200g Brühe.
Tipp
Da die Geschmäcker ja bekanntlich verschieden sind, kann es sein dass ihr noch entsprechend eurer Vorlieben nachwürzen müsst 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gute Karottensuppe
Super schnell und lecker.
Wirklich sehr gut!
Sehr lecker!
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