sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 06.11.2016
geändert: 06.11.2016
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Zutaten

Schnelle

  • 1/4 Bund Petersilie, frisch
  • 1 Stück Chilischote,klein
  • 50 g Cheddar (Käse)
  • 6 Stück Sonntagsbrötchen(Fertigteig), aus der Kühltheke, z.B. Knack&Back
  • 12 Stück Speck, In Streifen, Frühstücksspeck
  • 150 g Frischkäse
  • 100 g saure Sahne
  • 1 Prise Salz
  • etwas Olivenöl
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Petersilie in den Mixtopf geben, 5 sec./Stufe 6, umfüllen und zur Seite stellen

    Cheddar in den Mixtopf geben, 5 sec./Stufe 5, umfüllen

    Chilischote in den Mixtopf geben, 6 sec./Stufe 5

    Frischkäse, saure Sahne, Petersilie ( 1 El zum Bestreuen übrig lassen ), Cheddar ( 2 El zum Bestreuen übrig lassen ), Salz zur zerkleinerten Chilischote zugeben, 10 sec./Stufe 3

    Backofen auf 200 C vorheizen

    in der Zwischenzeit:

    Auflaufform mit etwas Öl einfetten

    Brötchen einzeln entnehmen und teilen ( = 12 Stücke)

    jeden einzelnen Teigling mit einem Speckstreifen umwickeln und in die Auflaufform am Rand verteilen ( siehe Foto )

    Käsemischung in die Mitte geben und mit dem restlichen Cheddar und der Petersilie bestreuen

    in den Ofen, mittler Schiene

    bei Ober-Unterhitze,200 C, 20 - 25 Min., goldbraun backen

    warm oder kalt genießen

Tipp

Auflaufform

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Schnelle Bacon-Brötchen mit Käsecreme
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