Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.03.2015
geändert: 28.07.2017
Zutaten
- 1000 Gramm Gelierzucker 1:1
- 10 Zitronen
- 1 Päckchen Zitronenschale
- Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zitronen in einen Messbecher durch ein Sieb pressen. Mit Wasser auf 750ml auffüllen. Flüssigkeit in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Gelierzucker dazu, dann 17Minuten/100°/Stufe 2. 2Minuten vor Ablauf die Zitronenschale dazu. In heiß ausgespülte Gläser füllen und abkühlen lassen. Bon appétit!
Tipp
Mein Freund isst es am liebsten in Kombi mit Erdnussbutter
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich muss mal fragen, warum nimmt keiner Zitronensaft, z.B.
Einfach nur lecker
Super lecker.....wir mischen es dann mit Quark...mega erfrischend 👍
Ich habe einige Zesten der (natürlich) BIO-Zitronen in das Gelee gelegt. Sieht gut aus
und schmeckt lecker.
Vielen Dank, das hört man gern
naja, in Kombi mit Erdnussbutter wärs dann vllt bissl süß.
Lg Manu
Das Zitronengelee schmeckt super genial. Ich habe nur etwas mehr Zucker genommen.