- TM31
Zutaten
- 0,75 l Apfel-Johannisbeersaft, Thomas Kohl
- 310 g Gelierzucker 1:3
- 1 EL Glühweingewürz, Spirit of Spice
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Apfelsaft und Gelierzucker mischen. Glühweingewürz in spice bomb oder verschlossenem Teefilter hinzufügen und 24 Stunden in geschlossenem Topf ziehen lassen.
Glühweingewürz entfernen. Apfel-Johannisbeersaft mit dem Gelierzucker 20 Sekunden auf Stufe 2 mischen.
12 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 2 kochen und direkt in sterilisierte Gläser abfüllen.
Tipp
Auch sehr zu empfehlen: Apfel-Johannisbeersaft mit Glühweingewürz erwärmen und als Glühweinpunsch genießen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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