Zutaten
- 250 Gramm Erdbeeren
- 125 Gramm Himbeeren
- 250 Gramm Aprikosen
- 125 Gramm Kirschen
- 750 Gramm Gelierzucker 1:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Frischen Früchte gewaschen, entsteint und ggfs. halbiert in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sec/St. 6 zerkleinernGelierzucker hinzufügen und 14 Min./100 Grad/St. 1 einkochen.
Anschließend die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und 10 Min. umgedreht stehen lassen.
Tipp
Die Marmelade schmeckt durch die Himbeeren super fruchtig. Es sind zwar ein paar Kerne von den Himbeeren drin aber der Anteil der anderen Früchte ist so hoch, dass sie nicht stören! Finde ich jedenfalls 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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