- TM31
Zutaten
Spinatsoße
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Blattspinat TK
- 200 g Schwand oder Frischkäse
- 200 g Sahne
- 100 g Wasser
- Salz.
- Pfeffer
- Muskat
- Brühe
- 15 g Öl
- 1 EL Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. 1 Zwiebel, geschält und halbiert, mit 1 geschälten Knoblauchzehe in den Mixtopf geben.
3Sek/ Stufe 5
2. Zwiebeln und Knoblauch runter schieben und 15 g Öldzugeben
3 min/ Varoma/Stufe 2
3. 300 g Spinat( unaufgetaut), 100 g Wasser, 1-2Tl Brühe, 1 tl Salz und eine gute Prise Muskat dazugeben
10 min/Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 24. 1El Mehl, 200 g Schmand oderFrischkäse, 200g Sahne, 1/2 Tl Pfeffer dazugeben
4 min/ 100*C/
"Linkslauf" / Stufe 25. wer mag kurz auf Stufe 6 den Spinat zerkleinern und nach belieben nachwürzen.
Super einfach!
Tipp
Schmeckt auch super als Nudelauflauf mit Käse überbacken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klasse Sosse, schnell gemacht und superlecker.
Ich hatte Kochsahne und Schmand zu Spaghetti und oben drauf geriebenen Parmesan.
Danke und LG
Sehr lecker, einfach und ging auch mit 100 g Blattspinat.
Schmeckt gut und ist schnell gemacht. Ich hatte einen 125 g Beutel frischen Babyspinat, habe dementsprechend nur die Hälfte der restlichen Zutaten verwendet. Hat auch wunderbar funktioniert und wird es sicher bald mal wieder geben.
Danke für das unkomplizierte Rezept!
sehr gut und unkompliziert
Ich habe ja nicht geglaubt, daß das funktionniert, als ich den Spinat-Eisklotz in den Mixtopf gegeben habe. Aber es klappt wunderbar! Gutes Rezept.
Klasse Rezept! Mein Sohn liebt es!
Kommentar meiner kids: MEGA LECKER!
Prima. Ich habe die super-kalorienreduzierte Variante gekocht. Exquisa fitline mit Cremefine 7 %-Sahne hat auch prima geschmeckt. Gibt es wieder, da schnell und lecker.
Kochen geht schneller als den Topf wieder vom Spinat zu befreien....
Sehr lecker, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Wird es bestimmt öfter geben!
Soooo lecker und super schnell. Wir machen auch gerne Spinat-Lasagne daraus.
Danke fürs Einstellen!
So lecker 😋