Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 25.01.2016
geändert: 30.06.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Salatsoße

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauch zehe
  • 90 g Weißer Balsamico Essig
  • 150 g Wasser
  • 1 TL Gemüse od. Delikatesse Brühe
  • 200 g Rapsöl
  • 200 g Schmand
  • 300 g natur Joghurt
  • 1 TL italienische Kräuter TK
  • 2 TL 8 Kräuter TK
  • 25 g Honig
  • 20 g Senf
  • Salz
  • Pfeffer
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung:

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch 5 sek / Stufe 5 zerkleinern runter schieben falls nicht alles zerkleinert einfach nochmals wiederholen.

     

    Danach die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einfüllen 30 sek / Stufe 3 vermischen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

     

    Zum abfüllen bereit.

    Hält sich im Kühlschrank einige Tage.

Tipp

Für ein Glas oder eine Flasche einfach nur die Hälfte an Zutaten nehmen.

Wir machen auch gerne unseren Wurstsalat damit an!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Salat Soße \ Dressing * Lecker Schmecker *
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