Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 03.10.2016
geändert: 01.09.2017
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Zutaten

Pflaumenmarmelade

  • 400 g Pflaumen
  • 200 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Prise Zimt
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Zubereitung

  1. 1. Pflaumen entsteinen, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.
  2. 2. Gelierzucker und Zimt hinzugeben, kurz verrühren und 13 Minuten bei 100 Grad/Stufe 2 kochen, danach ggf. kurz pürieren.
  3. 3. Gelierprobe machen, anschließend in heiß ausgespülte Gläser umfüllen, sofort verschließen und 5 Minuten umgedreht stehen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Frühstück Deutsch Brotaufstrich

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Pflaumenmarmelade
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