Bild hochladen
Bild hochladen
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Obatzder

  • 200 Gramm Brie
  • 30 Gramm weiche Butter
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Sauerrahm
  • 1 Messerspitze Paprika rosenscharf
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 Messerspitzen Pfeffer
  • 1 Messerspitze Kümmel, gemahlen
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 1/2 TL Senf, mittelscharf
  • 30 ml Bier
  • Frühlingszwiebeln, zur Dekoration

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. - Zwiebel vierteln, in den geben und 6 Sek. / Stufe 5 zerkleinern

    - Käse in grobe Stücke schneiden, in den zu den Zwiebeln geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern

    - die Masse mit dem Spatel nach unten in den Mixtopf schieben, die weiche Butter und den Sauerrahm dazu und alles 10 Sek. / Stufe 5 vermengen

    - mit Salz, Pfeffer, Paprika, gemahlenem Kümmel und Senf würzen und Bier dazu geben und nochmal 10-15 Sek. / Stufe 5 vermischen

    - in eine Schale umfüllen, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und den Obatzden damit dekorieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Obatzder

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?