Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 16.12.2015
geändert: 18.08.2017
Zutaten
Dressing
- 0,5 Zwiebel
- 30 g Senf mittelscharf
- 300 g Naturjoghurt
- 10 g Zitronensaft, od. Konzentrat
- 10 g Balsamico Essig hell
- 50 g Rapsöl
- 30 g Zucker
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas 8 Kräuter Mischung, ich nehme TK
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die halbe Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" 3 sek. Stufe 5, mit dem Spatel runterschieben.Restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" einfüllen 10 sek. Stufe 7.FERTIG!!!
Tipp
Abgefüllt und verschlossen hält die Soße ein paar Tage im Kühlschrank!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Da wir Joghurtdressing mögen, haben wir es schon sehr oft gemacht. Schmeckt total lecker. Ich mache noch 1-2 Knoblauchzehen dazu, etwas weniger Zucker und weniger Zitrone. Es gehen auch getrocknete Salatkräuter. Die Menge nach Geschmack. Sehr schnell gemacht und es hält sich sogar mehrere Tage im Kühlschrank
Leckeres Dressing... und was mir so wichtig ist, es ist ohne Ei.... habe etwas weniger Zitrone genommen...
Seit wir dieses Dressing entdeckt haben, machen wir es nur noch.
Je nach Geschmack vielleicht etwas weniger Zwiebel. Dafür schmeckt es mit Knoblauch auch toll!
👍 Sehr lecker ❣
Prima!
Habe auch Honig anstatt Zucker genommen.
Und die Zwiebel weggelassen.
Mit viel Dill ist das auch ein super Dressing für Gurgensalat.
sehr lecker, ich nehme nächstes Mal etwas weniger Zucker. Trotzdem verdiente 5 Sterne für diese leckere Soße.
Gutes und schnelles Rezept. Den Zucker habe ich weg gelassen, hat auch ohne gut geschmeckt. Ich würde nächstes Mal die Zwiebel weg lassen. Mach ich auf jeden Fall wieder.
Super lecker
Hab statt Zucker, Honig genommen.
Und nur eine kleine halbe Zwiebel.
Ist schnell gemacht und passt zu sehr vielen Salate
Sehr lecker für meinen Mann und mich, für meine Tochter war die Soße zu scharf. Werde das nächste mal milderen und etwas weniger Senf nehmen. Auch die Zuckermenge finde ich für unseren Geschmack etwas viel, aber das kann man ja zum Glück alles nach individuellem Geschmack anpassen
!