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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
5 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 700 g Heidelbeeren, frisch, geht auch aufgetaute TK Früchte
  • 300 g Erdbeeren frisch
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den TM geben und 10 sek Stufe 8-9 zerkleinern bzw pürieren,anschließend 10min bei 100 Grad, Stufe 1-2 kochen.Gelierprobe machen, und sofort in die vorher ausgekochten Gläser umfüllen. Danach die Gläser verschließen und 5min auf den Kopf stellen! Fertig!

     

Tipp

Diese Art der Marmelade kann auch mit anderen Früchten hergestellt werden,mache so alle unsere Marmeladen und sie werden immer sehr lecker!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Heidelbeer-Erdbeer-Marmelade

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