Feurige Dattelcreme von carinjo07. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

von carinjo07

published: 12.02.2019

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Zutaten

Feurige DattelcremeFrischkäse natur

150 Gramm Datteln, entsteint
1-2 Stück Chilischote / Peperoni, nach gewünschter Schärfe, in Stücken
3 Stück Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
Prise Salz, Pfeffer
300 Gramm Frischkäse

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Zubereitung

Datteln, Peperoni und Frühlingszwiebeln in den Mitxtopf geben und 6 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

Salz, Pfeffer und Frischkäse hinzufügen und 5 Sek./Stufe 8 vermischen.

Tipp

Alternativ zu Chili und Peperoni Schoten kann zerkleinerte Paprika genommen werden.

Ich habe immer eine kleine Dose mit gehackten, gemischten Peperoni im Froster. Ich ziehe es vor, die Peperoni mit der Hand zu säubern (Handschuhe tragen) die Samen rauszuschaben, und ebenfalls per Hand zu hacken. Das wird gleichmäßiger und ist nicht so scharf.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Rheinisch (NRW)