Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.07.2013
geändert: 01.07.2013
Zutaten
- 750 g Erdbeeren
- 130 g Licor 43
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren in
"Mixtopf geschlossen" geben und 5-6 Sek. Stufe 3-5, je nachdem wie fein man die Marmelade mag.Gelierzucker dazu 10 Min.Stufe 2 100C. Zum Schluss den Likör untermischen,fertig!In heiss ausgespülte Gläser füllen, 10 Min. auf den Kopf stellen.
Meine Marmelade wurde nicht so ganz fest, was mich perönlich nicht stört.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das freut mich
Sehr leckere Marmelade. Werde ich wieder kochen.
Also geschmacklich echt voll lecker.nur wirklich sehr flüssig, aber das wurde ja vorher erwähnt.