Dressing auf Vorrat mit Sambal-Oelek No. 1 von dandol. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

-- --

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM5
TM31
TM21

von dandol

published: 09.01.2020

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Zutaten

Dressing auf Vorrat mit Sambal-Oelek No. 1

Honig-Senf-Sambal

150 g Balsamico, weiß
35 g Honig
100 g Olivenöl, oder Rapsöl
50 g Wasser
2 TL Kräutersalz, selbstgemacht
4 EL Senf, mittelscharf oder Dijon
1/4 TL Pfeffer, schwarz, gemahlen
1 TL Sambal Oelek

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Zubereitung

Schmetterlingeinsetzen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 rühren.

Tipp

Das Dressing ist mindestens zwei Wochen im Kühlschrank haltbar und passt besonders gut zu grünem und gemischten Salat.

Ihr müsst unbedingt das leckere Sambal Oelek dazu (www.sambal-oelek.de) probieren!

Über euer Feedback freue ich mich!

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Rezept erstellt für
TM31
Rezept erstellt für
TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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