Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
900
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.10.2013
geändert: 13.10.2013
Zutaten
Obst
- 500 g Brombeeren
- 400 g Mango
- 20 g Zitronensaft
- 1 geh. TL Zitronenschalenabrieb
- 80 g Sekt
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben 15 sec Stufe 8 mixen12 min 100 Grad Stufe 2 einkochen, dann die Marmelade in mit heißem Wasser ausgewaschene Schraubgläser füllen.
5 min auf den Kopf stellen....fertig...mhhh lecker
Tipp
vor dem Abfüllen immer Gelierprobe machen, bei Bedarf Zeit etwas verlängern.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo, mit was kann man den Sekt im Rezept ersetzen?
Sehr lecker und schön fruchtig
Lecker!
Das ist wirklich super mit Mango! Sehr sehr lecker!
Ein großartiges Rezept! Tolle Idee Brombeeren mit Mango zu kombinieren! 5 verdiente Sterne von uns!
Schmeckt sehr lecker auch ohne Sekt
volle Punktzahl
Schmeckt total lecker sogar ohne Sekt...
Sehr lecker!!!
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