- TM31
Zutaten
- Zutaten:
- 50 g Rosinen
- 25 gGehobelte Mandeln
- 900 g Äpfel
- 1 Pk Vanillezucker
- 1 Zitrone
- 1 Tl. Zimt
- 1 Mb Wasser
- 500 g Gelierzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
50 g Rosinen über Nacht in 3Eßl.Rum einlegen.
25 g gehobelte Mandeln ohne Fett in einer Pfanne anbräunen
beides zur Seite stellen.
900 g Äpfel zb.Boskop auf St.3 zerkleinern
1Päckchen Vanillezucker
Saft von einer Zitrone
1Tl. Zimt
1MB Wasser
500 g Gelierzucker 2:1
12 Min./ 100°C / Stufe 2-3 kochen.
3 Min. vor Ende der Kochzeit die Mandeln und die Rosinen dazugeben.
Lecker ist auch eine Marmelade aus Beerenmischung und Lebkuchengewürz.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolle Idee!
So lecker wird die Apfelflut (alles Fallobst, "muss weg!") als kleiner Weihnachtsgruß für liebe Leute.
Dieses Rezept fehlte noch in meiner Sammlung. Danke und anbei 5 Sterne von mir
Die Marmelade schmeckt sehr gut. Danke für dein Rezept!
Was genau ist mit 1 MB Wasser gemeint?
Würde sehr gerne die Marmelade ausprobieren...
Petra Feinschmecker:
wurden die Rosinen dann gar nicht eingelegt und kamen trocken in die Marmelade oder wurden sie anstatt in Rum in etwas anderem eingelegt?
Klaaaaasse!!!
Hab den Rum weg gelassen, wegen den Kindern und´es schmeckt trotz allem nach Weihnachten
Vielen Dank für dieses Rezept.
Hab es jetzt schon zum 3. mal machen müssen
ist mit 1MB, der Messbecher von dem Thermomix gemeint?
Volle Sternenzahl, verdammt lecker ♥♥♥
Schon die zweite Ladung für Weihnachtsgeschenke gemacht=)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
ich musste zwar die Marmelade ein bisschen länger kochen bis es sprudelte aber das Ergebnis ist super lecker!
vielen Dank fürs einstellen
Pea
Sehr lecker! Danke für´s Rezept.
Ich habe 100g Mandeln genommen und in Rum eingelegte Cranberries!
Bei mir gab es 5 mittelgroße Gläser!
Oh man, wie lecker!