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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 Gramm Birnen, geschält und geviertelt
  • 250 Gramm Ananas, geschält und in Stücke geschnitten
  • 250 Gramm Banane, geschält und in Stücke geschnitten
  • 1 Vanilleschote, ausgekratzt
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • Zitrone, auspressen
  • 2-3 Esslöffel Rum, nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten - bis auf den Rum - in den Mixbecher geben.Auf Stufe 5 ca 10 Sek pürieren.

    Bei 100 Grad auf Stufe 2 ca. 14 Min. kochen lassen.

    Den Rum zugeben - Achtung, die Masse kocht hoch - und noch einmal fein

    pürieren.

    Noch heiss in die sauberen Marmeladengläser abfüllen und diese sofort

    verschließen und auf den Kopf drehen.

    Ihr könnt die Mengenangeben variieren, mal mehr Ananas oder Banane.

    Oder Quitte hinzugeben geht auch .

    Guten Appetit 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Birnenmarmelade mit Vanille und Rum

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