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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 8 Eier
  • 100 g Schlagsahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • 75 Parmaschinken
  • Schnittlauch
  • Fett

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Eier aufschlagen und in den Mixtopf geben.

    Sahne zugeben und 20 sec./Stufe 8 rühren. Mit (wenig) Salz und Pfeffer würzen.

    In einer Pfanne etwas Fett heiss werden lassen. Dann zuerst den Parmaschinken anbraten. Dann die Eimasse zugeben, Schnittlauch zugeben. Die Eimasse immer wieder wenden, solange bis die Eier fest geworden sind.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Rührei

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