- TM31
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 20 ggelbe Senfkörner
- 20 g Meerretich,frisch
- 20 g Kräutersalz
- 40 g Obstessig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
2 Knobis in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
20 g gelbe Senfkörner
20 g Merrettich , frisch zugeben und 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
20 g Kräutersalz
40 g Obstessig
beides zugeben und 10 Sek./Stufe 4 mischen.
Im Kühlschrank ist die scharfe Paste verschlossen bis zu 1 Monat haltbar.
Für 1 Portion Salatdressing :
2 TL von der Paste
150 g Joghurt 1,5 % Fett
10 g Olivenöl vermischen.
Einfach und super lecker.....
Quelle:Heute ohne Fleisch/Gabi Wolpensinger
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
das hört sich gut an - wird ausprobiert, sobald ich einen frischen meerrettich gefunden habe ...