Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
4min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.02.2013
geändert: 19.03.2013
Zutaten
Sahne, Zucker
- 400 g Sahne 30 %
- 4 Esslöffel Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
TM
"Mixtopf geschlossen" vor dem Schlagen ca. 10 min. in den Kühlschrank oder 5 min. in die Gefriertruhe stellen. Eiskalte Sahne einfüllen und mit dem Schmetterling ca. 3 min. Stufe 3 schlagen
Dann Zucker hinzufügen.
1 min. Stufe 3 schlagen. Nach ca. insgesamt 4 Minuten ist die Sahne supersteif.
Viel Spaß
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
na ja, super fest ist sie nicht geworden, aber immer noch besser wie mit dem mixer, wird bei mir immer butter,,,,l.g