- TM31
Zutaten
Suppengewürz
- 1 Glas getrocknete Suppenkräuter, z.B. Aldi
- 3 Blätter Lorbeer
- 3 EL Röstzwiebeln
- 8 Stück getrocknete Tomaten
- 3 gestr. EL Salz
- 2 EL Liebstöckel, getrocknet
- 2 EL Bärlauch getrocknet
- 2 EL Schnittlauch getrocknet
- 1 Stück Nelke ganz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" . Ca. 20 sec. / Stufe 10 mahlen.
Evt. bis zur gewünschten Konsistenz wiederholen.
Umfüllen in ein sauberes trockenes Schraubglas
Tipp
Ich benutze zum lagern das Glas der getrockneten Suppenkräuter.
Das Glas ist bis über die Hälfte mit dem selbstgemachten gesunden Gemüsebrühpulver gefüllt.
Ideal für alle Suppen, Eintöpfe, Salate, Saucen und für ins Kochwasser bei Kartoffeln oder Reis.
Auch schön zum Verschenken !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Besser, als gekaufte Brühe. Ich werde keine mehr kaufen!!
Alle 5 Sterne!
Bei mir nicht mehr weg zu denken!!!!!! Wird keine mehr fertig gekauft! Hier weiß ich was drin ist!
Danke für das tolle Rezept
Super gut. Mache und nehme nur noch dieses hier. Danke
Das schlimmste, dass mir heute passieren kann ist einen wundervollen Tag zu haben...
heute ausprobiert und in Gläser für Weihnachten abgefüllt....
Danke für das Rezept und volle Sternenzahl von mir....
Gondi
die getrockneten Tomaten sind die mit oder ohne Öl?
Endlich
habe heute das gemüsebrühpulver gemacht sehr lecker. Gefällt mir von den trocken Pulver am besten. Mach ich nur noch so. 5 Sterne von mir.
Lg sabbelbe
Hallo stanie
ich nehme immer 2 TL für 1 Liter was ist aber immer Geschmack Sache wie stark man das haben möchte ... Mit 2 TL ist es mittel stark
lb grüsse Cindy
Cindy
wie viel nehme ich von diesem Pulver für 1l Wasser?!