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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 100 gr. Sellerie
  • 100 gr. Petersilie
  • 100 gr. Karotten
  • 100 gr. Lauch
  • 100 gr. Zwiebel
  • verschiedene Kräuter
  • 200 gr. Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf Salz auf Stufe 7-8 zu einer Paste rühren.


    Anschließend Salz dazugeben und auf Turbo vermischen.


    In Gläser füllen (ergibt ca. 3 mittlere Gläser) gut andrücken und luftdicht verschließen.


    Im Kühlschrank oder im kühlen Keller bis zu 1 Jahr haltbar.


    Zum würzen von Soßen, Salaten, Suppen......


    Schmeckt echt super lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüse in Salz

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