Erdnussbutter / Erdnussmus (Low Carb) von Marymonster. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Grundrezepte

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

440 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Marymonster

published: 18.01.2019

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Zutaten

Lowcarb Erdnussbutter / Erdnussmus

400g Gramm Erdnüsse, trocken geröstet, gesalzen
2 Esslöffel Rapskernöl
25 Gramm Stevia 1:1 wie Zucker

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Stevia (wie Zucker 1:1 - z.B. von Penny) in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

Erdnüsse zugeben und 30 Sek./Stufe 10 mixen.

Mit dem Spatel an der Innenwand des Mixoptfes nach unten schieben, anschließend das Öl dazufügen und 30 Sek./Stufe 7 unterrühren.

In verschließbare Gläser füllen.

Tipp

Wer gerne eine Crunchy Erdnussbutter möchte, nimmt vorher 50 g der Nüsse ab und zerkleinert sie 5 Sek./Stufe 7 und fügt sie am Ende wieder zu, 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe 1.

Super als Topping von Porrige, auf Brot oder zum Kochen & Backen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Amerikanisch USA