- TM31
Zutaten
- 160 Gramm Salatgurke, Mit Schale
- 2-3 Stängel Dill, Mit Stängelenden
- 55 Gramm Avocado, Ohne Schale ;-)
- Salz/Pfeffer, Nach belieben
- 50 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gurke und Dill waschen. In grobe Stücke schneiden und Dill großzügig zupfen. In den geben und 5Sec/Stufe8. Wer es feiner mag nach belieben kleiner Pürieren.
Wasser (sehr kalt) oder Eiswüefel dazugeben. Mit Eiswürfel nochmal 2sec./Turbo pürieren. Wer es dünnflüssiger mag kann noch Wasser dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Gläser füllen und mit Dill und einer Gurkenscheibe verziehren. Super erfrischend an heissen Tagen. Ich mag es am liebsten mit Trinkhalm auf der Terasse.
Smoothie Zubereitung
Tipp
Wer mag kann auch noch eine Lauchzwiebel dazugeben beim Pürieren.
Man kann auch das Wasser weglassen und Lachs in Streifen schneiden und es als Suppe essen und den Lachs als Suppeneinlage nehmen. Schmeckt an sehr heissen Tagen göttlich.
Wer die Avocado nicht ganz verbraucht der sollte die Avocado mit dem Kern in Frischhaltefolie in dem Kühlschrank aufbewahren, dann wird die Advocado nicht braun mit Kern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, Goldbody,
wir haben den Gurken-Avocado-Dill-Smoothie als Lieblings-Smoothie auserkoren. Allerdings geben wir noch ein paar Chiliringe mit hinein. Göttlich.
Die Avocado wird mit Gurke und Dill zum Anfang püriert, oder? in der "Zubereitung" fehlt sie nämlich...
LG vom Thermomädel
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Das Leben ist viel zu kurz, um schlecht zu Essen!
Danke für den positiven Kommentar. Freut mich riesig das es geschmeckt hat.
Schmeckt prima. Wie eine kalte Suppe. Habe nicht großartig abgewogen....eine Gurke und eine Avocado und ganz viel Dill. Meine Kolleginnen haben probiert und fanden es auch toll. Daumen hoch!
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