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Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
2 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Eierlikör ohne Reste

  • 4 Eier, ganz
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 Gramm Milch
  • 200 Gramm Sahne
  • 240 Gramm Doppelkorn

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, Messbecher einsetzen und alles 8 Min./70°C/Stufe 4 verrühren.

    Anschließend in 2 Flaschen (á 5 00ml) füllen.

    Diese Variante ist von der Konsitenz her super und es bleiben keine Eiweiß(-reste)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Eierlikör ohne Reste

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