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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Likör

  • 1/2 Liter naturtrüber Apfelsaft
  • 1 Stück Zimtstange
  • 1/2 Stück Vanillestange
  • 75 Gramm brauner Kandiszucker
  • 75 Gramm weißer Kandiszucker
  • 0,35 Liter weisser Rum

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben bis auf den Rum. Die Zimtstange evtl. vorher klein schneiden, sonst bleibt sie unter dem Messer hängen.

    Das ganze 15 Minuten  bei 100 °C auf Stufe 1 Linkslauf"Linkslauf" kochen.

    Durch ein Tuch abseihen und abkühlen lassen. Zum Schluß die 350 ml weißen Rum zufügen, umrühren und abfüllen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bratapfellikör - Rezept des Tages 16.12.2015

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