vielen Dank!!!! Ja, das hilft mir schonmal weiter... den Techniker hab ich wieder abbestellt und hoffe daß der Ofen noch ein Weilchen hält.... habe heute die Milchmiken und ein Brot auf 200 Grad gebacken, das ging Problemlos.... also scheint die Schwierigkeit nur bei höhster Temperaturstufe aufzutreten.... dann werde ich die einfach nicht benutzen oder nur zum Aufheizen und wenn die Brötchen reinkommen sofort runterstellen.... da muß ich noch ein bißchen experimentieren.... hab Dir drüben noch etwas zur LM geschrieben... finde ich ja klasse, daß Du das auch versuchst... noch jemand, der mit uns seine Erfahrungen teilt....
@Kathrin: nachdem ich gerade die Chia-Kruste aus dem Ofen geholt habe (die von gestern ist schon aufgegessen) habe ich den Backofen auf 250° O/U-Hitze gestellt. Nur der äußere Ring der Heizschlange war gerade so etwas rot, aber bei weitem nicht so glutrot wie auf der Grill-Einstellung.
Ich hoffe, dass dir das hilft ... und dein Backofen nicht zu großen Schaden hat.
Huhu Angie, dankeschön für das Ausprobieren! Beim letzten mal hatte ich 250 Grad O/U eingestellt und da war sie rotglühend wie beim Grillen.... ist das bei Dir auch so?
Die Siemens-Dame hat mich noch angerufen und der Test heute Abend war 250 Grad nach 1 Stunde, ist also nicht mehr gestiegen.... das wäre ok, morgen versuche ich es nochmal mit voller Pulle um zu sehen, wie heiß er dann wird.... müßte dann die Spirale rot glühend sein? Oder nur beim Grillen? Es ist zu blöd, aber den Grill benutze ich nie, daher weiß ich nicht Bescheid.... und abschalten kann man ihn nicht, dann ist die Oberhitze weg.... war wohl etwas naiv gedacht...
Habe eben noch den Rest vom Süppchen genossen, wirklich sehr sehr lecker... ich bin Die sehr dankbar für den Tipp!!
das mit der Heizschlange bei O/U-Hitze ist tatsächlich so, habe es gerade ausprobiert. Aber sie dürfte nicht so heiß werden, dass sie als Grill fungiert. Sonst würde ja alle Kunststoffbehälter (Ultra usw.) schmelzen. Also richtig kann das nicht sein. Sie wird dann wohl zu heiß. Vielleicht ist der Regler zu der Heizschlange defekt. Die unterschiedliche Hitze zu O/U-Hitze zu Grill muss ja schließlich irgendwie geregelt werden.
Also ich wollte mich bei Euch bedanken für die guten Wünsche.... es ist soweit alles ok, aber es mußten leider 2 Zähne raus... tjaja, das Alter.... morgen wird es sicher schon besser gehen....
Aber ein Problem habe ich mit meinem Ofen: Die Siemensfrau hat mich eben angerufen, um mir mitzuteilen, daß die Grillheizschlange immer angeht bei Ober/Unterhitze.... sie IST quasi die Heizung für O/U...(das war mir nicht klar, ich dachte immer, die schaltet man nur zu, wenn man Grillen will???? Daß allerdings die Brötchen so schnell schwarz werden, kann sie sich nicht erklären.... ich soll das jetzt nochmal ausprobieren, Thermometer auf die mittlere Schiene und auf 240 Grad heizen und sehen, was passiert....
Das läuft jetzt seit 30 Minuten, da ist er schon auf 250 Grad....
Wie ist das denn bei Euch? Also bei mir wird die Heizschlange sofort heiß, wenn ich den Temperaturwähler nur einschalte, ohne Temperaturwahl.... na gut, dann muß ich demnächst bei den Brötchen tierisch aufpassen und darf nicht über 240 vorheizen... irgendwie komisch.... Die Siemensdame weiß natürlich nicht, ob doch ein Defekt vorliegt.... mal sehen, was gleich das Thermometer zeigt...
viellleicht kann ich den Techniker wieder abbestellen?? Grübel......
Angie, Dein Tipp mit dem Süppchen war wunderbar - habe heute in Ermangelung von Kohlrabi einfach aus anderem Gemüse und Kartoffeln ein leckeres Cremesüppchen gemacht - das macht der Thermi wirklich toll, so cremig.... also lieben Dank für den Hinweis
@Corinna: bei uns heißt der "Blitzkuchen", sieht lecker aus, könnte ich auch mal wieder machen. Die übrig gebliebenen Zutaten von der Weihnachtsbäckerei müssen bei mir auch noch verarbeitet werden.
Heute gab's die Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Bratwurstklößchen, war mal wieder lecker
@Kathrin: nur für dich das Süppchen... ich hoffe es geht dir gut
@Kathrin: Hoffentlich hast du den Zahnarztbesuch halbwegs gut überstanden? Ich hoffe der Zahn ist problemlos raus gegangen ?
Ich hatte noch von der Weihnachtsbäckerei ne ganze Menge gehobelte Mandeln übrig und auch noch zwei Hefebollen die bald ablaufen. Deshalb habe ich heute mal einen Kuchen gemacht, den ich mir schon ewig vorgenommen hatte. Meine Mama&Oma kommen aus Niedersachsen und dort wird der Bienenstich nicht wie hier im Ländle mit Vanillecreme gefüllt sondern einfach nur als Blechkuchen ohne Füllung gebacken. So einen wollte ich schon lange mal ausprobieren und er ist suuuuper lecker geworden und war echt einfach zu machen. Habe mir gleich ein Stückchen als Nachtisch genehmigt
Guckt mal:
Ich habe nur die halbe Teigmenge genommen, da Hefekuchen nur frisch so richtig gut schmeckt.
Wir lieben alle Suppen. Heute hatte ich die Minestrone mit Kichererbsen vom WG-Chip. In etwas abgewandelter Form und mit mehr Gewürz. (Vielleicht auch was für dich Kathrin).
@Kathrin: Das ist ja Mist mit deinem Backofen. Drück dir auch die Däumchen das es nicht so schlimm ist. Auch für deinen Zahnarzttermin morgen alles Gute. Likörchen klingt gut trink für mich mit. Prost.
lieben Dank für Eure guten Wünsche... ich hoffe auch, daß der Backofen kein großes Problem hat - ich hab mir überlegt, zur Not nur den Grill abschalten zu lassen, da wir den sowieso nicht brauchen, vielleicht komme ich dadurch um eine teure Reparatur herum....
Und der Zahnarzttermin.... naja, es ist gleich morgenfrüh, dann muß ich wenigstens nicht den halben Tag davor zittern... abends ruhe ich mich dann bei Euch auf dem Sofa aus, natürlich mit nem leckeren Likörchen...das kann ich dann prima durch die Lücke schlürfen
Angie, super, dann suche ich mir das Rezept mal raus - klingt sehr lecker, ich mag eh Kartoffelsüppchen - DANKE für die Fürsorge
ach menno Kathrin; nicht dass du jetzt eine Serie bekommst von kaputtgehenden Haushaltsgeräten. Hoffentlich ist er dann schnell wieder repariert.
Zahnarzttermin ist ja nicht so schön. Aber apropos Süppchen: hast du schon mal die Kartoffel-Kohlrabisuppe gemacht? Die ist echt lecker. Als Einlage habe ich zwei Bratwürsten ausgequetscht, Klößchen gerollt und in der Pfanne gebraten. Durch die würzigen Klößchen hatte die milde Suppe richtigen Pfiff. Ist aus den "Best of Finessen" oder hier als Link
Hatte gestern ein "nettes" Erlebnis: Es sollte Danielas zum Frühstück geben - mit LM und Übernachtung - zum ersten Mal war der Teig richtig toll und ließ sich wunderbar formen, ging schön auf, ab in den Ofen.... nach 10 Minuten will ich nachgucken und Dampf ablassen.... was sehe ich: Die Brötchen waren fast schwarz!!!!!!!!
So ein Mist.... etwas Sucherei und das Rätsel war gelöst: Mein Herd ist kaputt, es schaltet sich immer automatisch der Grill mit ein und das auf höchster Stufe.... ist hatte an die 280 Grad im Ofen!
Tja, nun muß der Techniker kommen und sehen, was da los ist, hoffentlich keine große Sache, paßt mir grad nicht in den Kram...
Wie gut, daß ich noch einiges im Tiefkühli habe, verhungern werden wir def. nicht.
Die nächsten Tage ist eh nur weiche Kost angesagt -- Zahnarzt... der will mir mindestens 1 Zahn ziehen, eventuell 2.... Brötchen gehen dann sowieso erstmal nicht.... dafür darf der Thermi schöne Süppchen kochen oder mal eine feine Cremespeise :D
ich wünsche Euch eine schöne Woche bei dem bescheidenen Wetter .
@Corinna: Dir einen guten Start in die neue Arbeitswoche. Ich bin froh, dass die Schulferien rum sind und hier jetzt wieder (fast) alles nach Plan läuft.
Ja das sind 2 der 3. 3 auf ein Foto zu bekommen ist echt schwierig. Das Foto das ich habe wurde hier leider verdreht angezeigt.
Beim letzten Allergietest vorhanden 11 Jahren hatte ich auch noch keine Tierhaarallergie. Da waren es kosmetische Stoffe. Heute reagiere ich darauf nicht mehr.
Dankeschön für die lieben Wünsche.
Freue mich, dass Euch die Hörnchen so gut geschmeckt haben. :)
@Sansi, hast einen neuen Avatar hochgeladen, das sind die beiden stimmts? Süß, hatte ja auch lange Jahre immer eine Katze. Nachdem die letzte verblichen ist hatten wir erstmal eine Pause. Ich hatte mit den Twins anfangs echt genug zu tun und unsere DG-Wohnung eignet sich nicht wirklich für eine Freigängerin. Im neuen Haus wäre das kein Problem, aber ich denke die Twins sollten erst noch etwas größer und selbstständiger werden, dann steht einem neuen samtpfötigen Familienmitglied nichts mehr im Wege. Gottseidank habe ich so gut wie keine Allergien. Ich wünsche dir und deinen Wohnungstigern diesbezüglich alles Gute.
Ich habe übrigens heute deine Frühstückshörnchen (1/2 Megen = 4 Stück) ausprobiert mit Übernachtgare im Kühlschrank. Konnte sie gar nicht mehr fotografieren, sie wurden ruck zuck verputzt. Meine Twins, und was mich besonders freut mein Sohn steht total drauf. Er ist leider ein seeeehhhr schlechter Esser, ich bin froh wenn ich irgendwas gefunden habe was er gerne isst. Also danke nochmal für das Rezept
@Sylvie: Freue mich für dich, dass dein neues orangenes Schmuckstück endlich eingetroffen ist. Ich bin gespannt was du darüber berichten wirst.
Momentan brutzelt bei mir gerade wieder die Erbsensuppe vom Chip im , die schmeckt uns immer total lecker, und das gute ist, man kann einfach einen schönen Spaziergang machen oder hier Beiträge schreiben und muss sich darum überhaupt nicht kümmern. Das sind mir immer die liebsten Rezepte und am Ende schmeckts auch noch total lecker.
Euch allen noch einen schönen Sonntag, leider ist mein Weihnachtsurlaub dann vorbei, ab Montag geht´s wieder andersherum
Wir hoffen es auch. Vor allem kann man den Tierhaarallergien sowieso nicht aus dem Weg gehen. Die Tierhaarallergenehalten sich noch 3-4 Jahre, auch wenn kein Tier mehr in der Wohnung ist. Andere Tierbesitzer tragen sie auch unbewusst durch die Welt. War mir vorher auch nicht bekannt. Man muss halt irgendwie damit klarkommen und hoffen, dass alles wieder verschwindet. Hat man ja auch schon mal bei diesen Allergien.
vielen Dank, dass Ihr Euch so mit mir mitfreut und Dankeschön für die Hinweise zur Actifry.
Lili, das freut mich ja, dass "er" so schnell wieder da ist. Das ging ja blitzschnell. Da bist Du ja jetzt auch wieder komplett ausgestattet
Sansi, ich drücke Dir die Daumen, dass Du die Allergie so in den Griff bekommen kannst. Es wäre sonst auch schlimm, wenn Du die weggeben müsstest. Man hängt halt doch an so einem Tierchen.
habe den Fondant früher auch selber gemacht. Hier gab es den nirgends zu kaufen. Mittlerweile findet man ihn ja in jedem Supermarkt. Allerdings mache ich mittlerweile nur die Deko damit. Uns geht es wie Euch.Der Kuchen wurde rausgeschält. Eine Marzipandecke lieben meine Leute.
@Kathrin
Dafür, dass unsere Kätzchen bleiben können machen wir alles. Es würde uns die Seele rausreissen, wenn sie weg müssten. Es sind Perser mit Nase. Die beiden Mädels sind 2 1/2 Jahre, unser Kleiner Junge 1 1/2 Jahre. Sie sind so anhänglich und das mit dem Einreiben der abstechen und meinen täglichen Nasendusche scheint momentan zu funktionieren. Wir hoffen, dass es so bleibt.
der Thermi ist schon wieder bei MIR. So wie es aussieht, hat DHL alles richtig gemacht und Vorwerk auch.
Hab dem Topf mal ne runde in der Spüma gegonnt. Gehäuse hab ich ordentlich abgewischt und auch schon kurz Wasser damit gekocht und mal auf Turbo gestellt. Läuft alles optimal. Habe jetzt auch die neue Software drauf. Ich finde das rechte Ärmchen öffnet sich jetzt ein ganz klein wenig langsamer als das linke, war mir vorher nicht so aufgefallen. Ich finde auch das er irgedwie leiser ist, aber vielleicht bilde ich mir das nach der kurzen Abstinenz auch nur ein. Übrigens wurde genau das gleiche wie bei dir erneuert. Auf jeden Fall kann ich jetzt mit dem Thermi wieder Vollgas geben.
Lili, das hört sich ja klasse an.... jetzt kann man nur hoffen, daß DHL nicht irgendeinen Quatsch macht und er unbeschadet schnell wieder bei Dir ist.
Sylvie, sieht toll aus, das Maschinchen.... herzlichen Glückwunsch, na dann kanns ja losgehen mit der Großbäckerei :D
Sansi, hoffentlich bleibt das so! Obwohl es ja schon aufwändig ist, aber wenn Du Dir so helfen kannst, ohne daß die Fellnasen Deine Familie verlassen müssen, ist das sicher das kleiner Übel. Wieviele Kätzchen hast Du denn?
Bei und gibts heute die Putenrouladen mediteran... kennt Ihr die noch? Ist ja Standart bei den Vorführungen und ich fand die sehr lecker, nur die Sauce war langweilig, da habe ich jetzt eine schöne Tomatensauce gebastelt... das waren noch Zeiten, ist alles inzwischen schon so selbstverständlich, wie derThermi für uns wurschtelt....
Mein hat heute morgen schon wieder den Weg nach Hause gefunden. Bin total happy. Der war insegesamt gerade mal 5 Tage weg, wenn man den Montag Vormittag und den Samstag Nachmittag abzieht. Das nenne ich mal ne schnelle Reparatur. Kompliment an das Vorwerk-Reparatur-Team.
@sansi: Ich hab das Fondant ja selbst hergestellt, aber irgendwann mag man es trotzdem nicht mehr essen. Wir haben die Tortenstücke zum essen dann immer da "rausgeschält".
@Sylvie: Vielleicht stehen wir schon mit einem Bein in der Entmündigung. Der Spruch von deinem Mann hätte auch von meinem sein können... Männer eben. Hattest du schon Gelegenheit was gutes mit deinem neuen Helferlein zu zaubern?
Fondanttorten habe ich viele gebacken, als Sohnemann und Patenkind noch klein waren.
Ritterburg, Piratenschiff, Prinzessinnenschloss, Spongebob, Captain Sharky, Patrick, einen John Deere Traktor und und und.
Allerdings muss ich sagen, dass Fondant nur schön aussieht, aber nicht schmeckt.
Momentan hat sich das mit der Tierhaarallergie beruhigt. Es geht mir gut.
Allerdings gibt es jeden Tag 1-2 x Nasendusche mit Emser Salz, ich nehme Zink und fürdie Not habe ich was da. Die Tierchen werden 2 x wöchentlich mit Allerpet Cat eingerieben. Für die Möbel und ähnliches habe ich 2 Sorten Allergone. Ich fasse sie nicht mehr an bzw wenn , dann sofort Hände waschen und desinfizieren. Nicht nur 1 x täglich saugen sondern 2 x, davon 1 x feucht mit dem Hartbodenreiniger.
Das scheint zu funktionieren.
Die Hyposensibilisierung bei Tierhaarallergie macht hier anscheinend niemand, so wie der HNO Arzt sagt. Evtl muss ich nochmal mit dem Allergologen sprechen. Solange die o. g. Maßnahmen funktionieren, bin ich zufrieden.
Die Kroketten sind auf alle Fälle klasse.
@Sylvie
Ich gratuliere
Viel Spaß damit! Ich freue mich auf Deine Berichterstattung.
Der Airfryer hat einen Korb wie eine normale Fritteuse oder eine Grillpfanne. Da wird nichts gerührt. Aber Du kannst sie auch im Backofen machen. Die sind wirklich lecker.
Ja Lili, ich werde glaub auch bald für verrückt erklärt, aber so lange sie uns nicht entmuendigen... Mein Goega wollte mich schon necken und meinte mit theatralischem Entsetzen: Diiieee passt aber nicht hier rein. Als ich fragte wieso, meinte er: Die hat ja ein gaaaaanz anderes Orange wie deine KA-Sachen ;). Da habe ich gesagt, deshalb steht sie auch auf der anderen Seite
die is aber hübsch. Könnte mir auch gefallen, aber ich glaub, dann werde ich für unzurechnungsfähig erkärt...
Die Actify hatte ich vor dem Airfryer auch. Da kannst du doch die Rührärmchen raus nehmen, wenn du die nicht brauchst. War zumindest bei meinem Model so. Ich hab dann immer mal mit dem Kochlöffel weiter geschoben.
Und wieder bestätigt WIR sind die Küchengeräte/Untensilien/Tupper usw. Junkies!!! Wir sollten selbst einen Shop aufmachen, schließlich können wir zu fast jedem Teil selbst eine Bewertung abgeben oder?
Liebe Sylvie, auf jeden Fall freu ich mich schon auf deine Ergebnisse mit dem tollen Teilchen.
Mein ist schon am Dienstag in Remscheid angekommen, was für mich eigentlich nur wieder WARTEN bedeutet. Aber darin sind wir ja geübt.
@Corinna: Die Cookies sehen ja lecker aus. Habe mir gerade das Rezept angesehen, gehen ja wirklich schnell, die kann man ja auch mit Nüssen etc. variieren. Ich drück dir auch die Daumen für den Verkauf, dass Ihr das bekommt, was Ihr euch vorstellt. Aber in deiner Gegend ist das sicher kein Problem.
@Sansi und Lili: Die Multipresse hab ich auch extra für Cevapcici gekauft, weil ich es hasse, mit den Fingern den Hackfleischteig zu formen (Fleischküchle mache ich immer mit dem großen Eisportionierer, Tipp von Lafer). Kroketten muss ich auch mal ausprobieren. Gehen die in dem Airfryer nicht kaputt? Ich habe die Tefal Actifry, aber da rührt ja die ganze Zeit der Rühreinsatz, da wären die Kroketten nachher Kartoffelbrei
ich kann leider tortenmäßig gar nichts beitragen, schicke Euch aber einfach mal ein liebes Grüßchen an ALLE rüber - lese ja immer fleißig mit....
Corinna, viel Glück beim Verkauf... ist sicher eine sehr aufregende Zeit für Dich.... Hauptsache, es läuft alles glatt und irgendwann lesen wir wieder von Dir.....
Und Sylvie... hoffentlich geht es jetzt bald vorwärts... ohjeee, das kennen wir ja alle aus vergangenen Zeiten...
Lili... alles Gute für Deinen Thermi... meiner läuft nach der gleichen Reparatur problemlos.... ich hoffe für uns alle, daß das so bleibt...
ooooch Sylvie das gibts doch gar nicht. Das die da nicht in die Gänge kommen ist ja nich zu fassen. Da bekommt man seine Sachen ja schneller wenn man hinter den Bergen bei den 7 Zwergen bestellt.
Meine Familie mag schon ab und an Torten, aber nicht zu oft... Als bei mir der Fondant Wahnsinn ausgebrochen ist, hab ich sämtliche Torten damit überzogen und dekoriert. Hab auch immer alle Dekorationen selbst gemacht. Jetzt mach ich das eher selten bzw. für besondere Anlässe oder wenn ich wirklich Lust dazu habe. Der ganze Dekorations, Form und Farbkram füllt bei mir so ne blaue Ikea Tüte.
sansi ich glaub wir beide haben echt fast den selben "Kram" zu Hause. Ich mache meine Cevapcici damit. Funktioniert auch super und sie sehen schön gleichmäßig aus. Aber danke für den Tip mit den Kroketten,da muss ich doch gleich mal das Airfryer Rezeptheft durchsuchen.
Katzenallergie hab ich leider auch, wo ich die kleinen Miezen doch so gerne mag. Bei mir geht da leider gar nix, sogar wenn ich in einen Raum komme wo mal welche drin waren, fängt bei mir die Nieserei, Augentänen und das Naselaufen an. Wenn es ganz schlimm ist bekomme ich sogar rote juckende Flecken auf der Haut, die aber nur bei Berührung. Das einzige was dann bei mir hilft ist Cetirizin, aber ich glaube kaum das du das jeden Tag nehmen willst. Vielleicht hilft bei dir eine Hyposensibilisierung???
Corinna, deine Cookis sehr einfach nur delikat aus. Ich wünsch dir auch alles liebe und Gute für den Verkauf bzw. in deinem neuen Heim. Wenn du dadurch nicht so viel Zeit hast hier zu schreiben , bekommst du hiermit die offizielle Entschuldigung und bist vom Unterricht frei gestellt.
Hab vorhin mal wieder den Apfelkuchen mit Quark Eierguß gemacht. Hab die Äpfel mit dem KA Spiralschneider geschält, entkernt und gleichzeitig geschnitten. Ging raz faz. Ich find das Teilchen gut und es darf erstmal bei uns bleiben.
Wart ihr schon im und habt den neuen gesehen? Wir fanden ihn ganz gut. Wir hatten so Sitze die sich mitbewegen. War ganz lustig, aber einmal ist auch genug.
Göga und Schwiegereltern lieben Torten. Ich liebe es, sie zu backen. Mir würde ein Käse-oder Obstkuchen reichen. Oder noch lieber etwas herzhaftes.
Das ist ja grauenvoll, dass Dein Maschinchen immer noch nicht da ist. Hoffentlich kommt es bald. Ich drücke die Daumen
@Corinna
Bei Facebook bin ich auch nicht und möchte ebenfalls nicht.
Die Cookies sehen richtig lecker aus.
Ich drücke die Daumen, dass das mit Haus und Wohnung alles so funktioniert, wie Du es Dir vorstellst.
Vielleicht interessiert es ja die ein oder andere von euch. Habe vor knapp einem empfehlen Jahr auf der Tupper Party einer lieben Nachbarin, mehr aus Verzweiflung, da ich wirklich nichts mehr von Tupper brauche, die Tupper Multipresse gekauft.
Jetzt war es so weit. Im Rezept buch des Airfryer sein schönes Kroketten rezept mit Parmesan entdeckt. Also habe ich mich an die Multipresse erinnert und man glaubt es nicht. Ein geniales Teil. Die Kroketten waren superschnell und wunderschön geformt. Bin richtig happy, sie gekauft zu haben. Falls jemand noch Zweifel hat, schlagt zu, ein tolles Teil.
Jetzt noch was anderes. Hat jemand ein Mittelchen gegen Katzenallergie. Bei mir wurde , aufgrund ständiger Erkältung und zuletzt starker Bronchitis, heute eine diagnostiziert. Die Kätzchen möchte ich auf gar keinen Fall weggeben. Falls jemand irgendwelche Mittelchen kennt, nur her mit den Tipps. Bin für alles dankbar.
Ich wünsche euch allen noch ein gesundes neues Jahr!
Nun auch endlich noch von mir wengistens ein Lebenszeichen, ich habe aber fleissig mitgelesen auch im B&B Thread.
Bin zur Zeit mit unseren Immobilienprojekten beschäftigt, daher bleibt wenig Zeit für Beiträge schreiben oder gar zum Brot backen. Habe aber die Gelegenheit gleich mal genutzt und schon so eine Art Frühjahrsputz gemacht damit die Wohnung auch schön glänzt, dann verkauft sie sich hoffentlich schneller.
Der war deshalb in den letzten Tagen ziemlich arbeitslos, aber da der Kiga ab heute wieder offen hat, müsste es jetzt wieder etwas besser werden. Habe gerade einen schönen Schokoladenpudding vom Chip gemacht allerdings mit doppelter Schokoladenmenge zur Wiedereingewöhnung.
Sylvie, ich drücke dir die Daumen daß die Warterei auf dein Maschinchen bald ein Ende hat. Ich bin auch nicht gerade die Geduldigste, das ist schön blöde wenn es so lange dauert
Sansi, also deine Torten sehen immer absolut perfekt aus! Aber der Tortencontest ist jetzt sowieso zuende, oder? Aber wärst auf alle Fälle die richtige Kandidatin für so einen Wettbewerb! Aber die Bilder hätte man über Facebook hochladen sollen, da ich da nicht registriert bin und es auch nicht vor habe, kam der Wettbewerb für mich eh nicht in Frage. Meine Kuchen- und Torten sehen leider auch nicht so spektakulär aus, habe leider nicht allzu viel Phantasie und auch sehr wenig Geduld.
PS: jetzt habe ich doch noch ein paar "Cookies mit Schokolinsen" aus dem rosa Backbuch gemacht. Sehr lecker und einfach zu machen.
ein kurzes Hallo von mir und eine schöne restliche Woche wünsche ich Euch.
@Sansi: Also ich finde deine Torten auf jeden Fall spitze, da steckt soviel Liebe im Detail. Auch Lili macht immer so tolle Torten. Da merkt man, dass Euch das Spaß macht. Bei mir werden Torten nicht gegessen, da spar ich mir die Mühe lieber. Mein Göga mag lieber klassische Obstkuchen ohne viel Schnickschnack.
Mein Maschinchen ist leider immer noch nicht da . Ich hatte die Woche schon dort angerufen, da am Montag eine Versandbestätigung kam. Aber anscheinend war sie noch gar nicht rausgegangen, sollte am Mittwoch beim Großhändler rausgehen. Mittlerweile denke ich, hätte ich sie lieber woanders bestellt . Da heißt es einfach weiter warten.
ich Dummi hab doch tatsächlich Ela statt Elsa geschrieben. Sorry
@sansi: Ich hab sie im Backofen gemacht bei 200°C Umluft. Aber wie lange das war weis ich nicht mehr. Hab immer mal nachgeschaut bis sie mir knusprig genug waren. Unbedingt dran denken die vorher ordentlich zu wässern, sonst werden sie schwarz!
von mir auch nochmal (wenn auch etwas spät) ein frohes, gesundes und glückliches neues Jahr!
@Sansi: Wow, was für bezaubernde Torten! Da hättest Du aber garantiert beim Contest einen Preis abgeräumt.
@Cordula: Wie süß, deine Torte. Die Tochter meiner Freundin steht gerade auf Meerjungfrauen, da findet man auch immer so nette Deko. Bei meinem Sohn war es seinerzeit Bob der Baumeister, dann die Dinos und anschließend Spongebob. Irgendwann finden sie es dann wirklich kindisch, aber trotzdem denke ich gerne an diese knuffige Zeit zurück.
@Kerstin: Deine Schweinchen sind ja zu goldig! Bei soviel "Glück" kann das neue Jahr ja nur gut beginnen
@Lili: Super deine Kartoffelspirale. Sowas habe ich auch schon mal auf einem Fest an einem Imbißstand gegessen. Die hatten das dann einfach in der Fritteuse gemacht. Ich drücke Dir die Daumen, dass der recht schnell aus dem Wellness-Urlaub zurückkommt, und dann ist er sicherlich "gut erholt" und macht dann hoffentlich keine Zicken mehr.
Mein Maschinchen ist leider immer noch nicht da :( Ich hatte letzte Woche mal angerufen, da ich das Geld ja im Voraus überwiesen hatte :~ und da ist man dann doch etwas beunruhigt. Leider ist es so, dass die Maschine direkt vom Großhändler an mich geschickt wird, da sie der Händler entgegen meiner Meinung gar nicht vorrätig hatte. Dieser hat aber Urlaub gehabt, so dass sie hoffentlich HEUTE dort rausgeht. Wir haben aber am Mittwoch Feiertag. Naja - vielleicht klappt es ja bis morgen, bin schon ganz ungeduldig...
Danke für die Aufklärung. Als Sohnemann in dem Alter war hatte er auch so seine Favoriten. Das war aber auch teilweise in der Grundschule noch so.
@LILI
Du Arme. Hoffentlich ist Dein TM 5 bald wieder da. Meiner war im Juni 1 Woche in Erholungsurlaub. Trotz vieler anderer Maschinen vermisst man ihn doch sehr.
Deine Kartoffelspiralen sehen klasse aus. Hast Du sie im Ofen gebacken? Wenn ja, wie lange bei welcher Temperatur? Wäre ja vielleicht auch was für den Airfryer.
Wünsche allen, deren Urlaub vorbei ist einen schönen Start und allen anderen einen wunderschönen Tag.
sieht wieder alles supi aus. Ela Torte/Heidelbeer/Donauwelle...wie sollte es auch anders sein. Die Glücksschweinchen sind ja herzallerliebst.
@Cordula: So so Ela heißt die hübsche Unbekannte. Schade bei mir herrscht die Männerfraktion. Die hatten sich dann Naruto & Co. gewünscht. So genannte Mädchentorten gab es nur für meine Nichten. Die Zeiten waren aber auch ganz schnell wieder vorbei. Deiner Tochter noch alles liebe zum Geburtstag
Ich habe gerade meinen TM5 verpackt und morgen macht er sich auf den Weg zum Wellnesurlaub...Hab ja ein bissl Angst das er mit irgendwelchen Beschädigungen zurückkommt, aber ohne Reparatur geht es leider nicht. Bin mal gespannt wie lange es dauert. Zum Glück hab ich noch die KA, die wird die Zeit schon recht gut überbrücken.
Hab übrigens mal den KA Spiralschneider benutzt:
Habe die Kartoffeln mit dem Ölzerstauber besprüht und mit Salz und Majoran gewürzt. War optisch mal was anderes.
Das Mädel auf der Torte ist Elsa, die Eiskönigin, aus dem Film "Frozen". Der Traum aller Mädchen hier im Umkreis..... ich kann dir dagen, es ist unglaublich, wieviel Merchandiseprodukte man kaufen kann.... es gibt fast alles von Elsa. Und es ist die erste große Liebe meiner Tochter, seufz..... Bei den Anziehsachen streike ich, das mag ich gar nicht, aber wir haben hier schon einiges von Elsa...
Ich bin gespannt, ob der Schuleintritt im Herbst sie kurieren wird, weil es dann plötzlich uncool ist. Hoffentlich
Deine Torte sieht total süss aus. Muss gestehen, dass ich das hübsche Mädels auf Deiner Torte nicht kenne, habe aber schon Torten mit diesem Motiv auf youtube gesehen. Ich meine bei Nicoles Zuckerwerk. Muss also ein ganz bekanntes Mädels auf der Torte sein.
Da heute Sonntag ist wurde auch hier wieder gebacken.
Euch allen ein gesundes und glückliches Jahr 2016!
Sansi und Giftmischerin, danke für eure Glücksschweinchen! Sansi, die Torte sieht supertoll aus! Die Neujahrsschweinchwn sind aber auch sehr niedlich!
Ich habe gestern noch eine einfache Torte mit dem Biskuit von Mixihexe und der Ganache aus dem Grundkochbuch gemacht. Überzogen mit amerikanischer Buttercreme und dann ein gekaufter Frozen-Tortenaufleger ;-). Meine Tochter wird heute 6 Jahre alt. Leider hat die Zuckerschrift mittendrin geschwächelt und es kam durchsichtige Flüssigkeig mit..... sowas ärgert mich......bin eh kein Feinmotoriker und dann streikt auch noch das Material....
Gleich mach ich noch den Tiroler Nusskuchen hier aus der Rezeptwelt.
Möchte auch hier den Plaudertaschen ein frohes, gesundes neues Jahr wünschen mit viel Glück und Zufriedenheit.
@Sansi ... wow, deine Torten sehen immer so toll aus.
@giftmischerin ... die sehen ja putzig aus ... du hast ja ein Glücksschwein bei B&B hinterlassen ... na, wenn wir dann kein Glück dieses Jahr haben, dann weiß ich auch nicht
@all ... Ich bin ja nicht so oft hier bei den Plaudertaschen, aber so ab und an schau ich mir die Fotos von euren Backwerken an und ich muss sagen ... Hut ab ... an euch sind wirklich Konditoren und Bäcker verloren gegangen. Es macht richtig Spaß, die tollen Backwerke zu betrachten.
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)
euch allen. Auf dass das neue Jahr weiterhin genauso spannend, informativ, lustig, mitfühlend und mitreißend bleibt, wie das alte war. Ich freue mich auf einen tollen Austausch mit euch lieben und netten Plaudertaschen. Jeder Tag mit euch bringt ein Stück gute Laune und das finde ich super
@sansi: du bist mal wieder viel zu bescheiden - schau dir die Torte an, die ist doch der Hammer
Beiträge:
Hallo Angie,
vielen Dank!!!! Ja, das hilft mir schonmal weiter... den Techniker hab ich wieder abbestellt und hoffe daß der Ofen noch ein Weilchen hält.... habe heute die Milchmiken und ein Brot auf 200 Grad gebacken, das ging Problemlos.... also scheint die Schwierigkeit nur bei höhster Temperaturstufe aufzutreten.... dann werde ich die einfach nicht benutzen oder nur zum Aufheizen und wenn die Brötchen reinkommen sofort runterstellen.... da muß ich noch ein bißchen experimentieren.... hab Dir drüben noch etwas zur LM geschrieben... finde ich ja klasse, daß Du das auch versuchst... noch jemand, der mit uns seine Erfahrungen teilt....
Liebe Grüße Kathrin
Beiträge:
Hallo Plaudertaschen,
@Kathrin: nachdem ich gerade die Chia-Kruste aus dem Ofen geholt habe (die von gestern ist schon aufgegessen) habe ich den Backofen auf 250° O/U-Hitze gestellt. Nur der äußere Ring der Heizschlange war gerade so etwas rot, aber bei weitem nicht so glutrot wie auf der Grill-Einstellung.
Ich hoffe, dass dir das hilft ... und dein Backofen nicht zu großen Schaden hat.
Liebe Grüße Angie
Beiträge:
Huhu Angie, dankeschön für das Ausprobieren! Beim letzten mal hatte ich 250 Grad O/U eingestellt und da war sie rotglühend wie beim Grillen.... ist das bei Dir auch so?
Die Siemens-Dame hat mich noch angerufen und der Test heute Abend war 250 Grad nach 1 Stunde, ist also nicht mehr gestiegen.... das wäre ok, morgen versuche ich es nochmal mit voller Pulle um zu sehen, wie heiß er dann wird.... müßte dann die Spirale rot glühend sein? Oder nur beim Grillen? Es ist zu blöd, aber den Grill benutze ich nie, daher weiß ich nicht Bescheid.... und abschalten kann man ihn nicht, dann ist die Oberhitze weg.... war wohl etwas naiv gedacht...
Habe eben noch den Rest vom Süppchen genossen, wirklich sehr sehr lecker... ich bin Die sehr dankbar für den Tipp!!
Liebe Grüße Kathrin
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Hallo Kathrin,
das mit der Heizschlange bei O/U-Hitze ist tatsächlich so, habe es gerade ausprobiert. Aber sie dürfte nicht so heiß werden, dass sie als Grill fungiert. Sonst würde ja alle Kunststoffbehälter (Ultra usw.) schmelzen. Also richtig kann das nicht sein. Sie wird dann wohl zu heiß. Vielleicht ist der Regler zu der Heizschlange defekt. Die unterschiedliche Hitze zu O/U-Hitze zu Grill muss ja schließlich irgendwie geregelt werden.
Liebe Grüße Angie
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Ups, der ganze Text weg..... wie blöd....
Also ich wollte mich bei Euch bedanken für die guten Wünsche.... es ist soweit alles ok, aber es mußten leider 2 Zähne raus... tjaja, das Alter.... morgen wird es sicher schon besser gehen....
Aber ein Problem habe ich mit meinem Ofen: Die Siemensfrau hat mich eben angerufen, um mir mitzuteilen, daß die Grillheizschlange immer angeht bei Ober/Unterhitze.... sie IST quasi die Heizung für O/U...(das war mir nicht klar, ich dachte immer, die schaltet man nur zu, wenn man Grillen will???? Daß allerdings die Brötchen so schnell schwarz werden, kann sie sich nicht erklären.... ich soll das jetzt nochmal ausprobieren, Thermometer auf die mittlere Schiene und auf 240 Grad heizen und sehen, was passiert....
Das läuft jetzt seit 30 Minuten, da ist er schon auf 250 Grad....
Wie ist das denn bei Euch? Also bei mir wird die Heizschlange sofort heiß, wenn ich den Temperaturwähler nur einschalte, ohne Temperaturwahl.... na gut, dann muß ich demnächst bei den Brötchen tierisch aufpassen und darf nicht über 240 vorheizen... irgendwie komisch.... Die Siemensdame weiß natürlich nicht, ob doch ein Defekt vorliegt.... mal sehen, was gleich das Thermometer zeigt...
viellleicht kann ich den Techniker wieder abbestellen?? Grübel......
Angie, Dein Tipp mit dem Süppchen war wunderbar - habe heute in Ermangelung von Kohlrabi einfach aus anderem Gemüse und Kartoffeln ein leckeres Cremesüppchen gemacht - das macht der Thermi wirklich toll, so cremig.... also lieben Dank für den Hinweis
Liebe Grüße Kathrin
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Huhu,
@Corinna: bei uns heißt der "Blitzkuchen", sieht lecker aus, könnte ich auch mal wieder machen. Die übrig gebliebenen Zutaten von der Weihnachtsbäckerei müssen bei mir auch noch verarbeitet werden.
Heute gab's die Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Bratwurstklößchen, war mal wieder lecker
@Kathrin: nur für dich das Süppchen... ich hoffe es geht dir gut
Liebe Grüße Angie
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Mahlzeit Mädels
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@Kathrin: Hoffentlich hast du den Zahnarztbesuch halbwegs gut überstanden? Ich hoffe der Zahn ist problemlos raus gegangen
?
Ich hatte noch von der Weihnachtsbäckerei ne ganze Menge gehobelte Mandeln übrig und auch noch zwei Hefebollen die bald ablaufen. Deshalb habe ich heute mal einen Kuchen gemacht, den ich mir schon ewig vorgenommen hatte. Meine Mama&Oma kommen aus Niedersachsen und dort wird der Bienenstich nicht wie hier im Ländle mit Vanillecreme gefüllt sondern einfach nur als Blechkuchen ohne Füllung gebacken. So einen wollte ich schon lange mal ausprobieren und er ist suuuuper lecker geworden und war echt einfach zu machen. Habe mir gleich ein Stückchen als Nachtisch genehmigt
Guckt mal:
Ich habe nur die halbe Teigmenge genommen, da Hefekuchen nur frisch so richtig gut schmeckt.
Hier der Link zum Rezept:
http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/butterkuchen-und-bienenstich-von-oma/431346#comment-1096468
Euch allen noch einen schönen Tag.
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Huhu,
danke Angie für den Tip mit der Suppe.Wird ausprobiert. Ich versuche es auch mal mit dem Link:
http://www.rezeptwelt.de/suppen-rezepte/kohlrabi-kartoffel-suppe/804168
Wir lieben alle Suppen. Heute hatte ich die Minestrone mit Kichererbsen vom WG-Chip. In etwas abgewandelter Form und mit mehr Gewürz. (Vielleicht auch was für dich Kathrin).
@Kathrin: Das ist ja Mist mit deinem Backofen. Drück dir auch die Däumchen das es nicht so schlimm ist. Auch für deinen Zahnarzttermin morgen alles Gute. Likörchen klingt gut
trink für mich mit. Prost.
Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!
Liebe Grüße Lili
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Hallöchen,
lieben Dank für Eure guten Wünsche... ich hoffe auch, daß der Backofen kein großes Problem hat - ich hab mir überlegt, zur Not nur den Grill abschalten zu lassen, da wir den sowieso nicht brauchen, vielleicht komme ich dadurch um eine teure Reparatur herum....
Und der Zahnarzttermin.... naja, es ist gleich morgenfrüh, dann muß ich wenigstens nicht den halben Tag davor zittern... abends ruhe ich mich dann bei Euch auf dem Sofa aus, natürlich mit nem leckeren Likörchen...das kann ich dann prima durch die Lücke schlürfen
Angie, super, dann suche ich mir das Rezept mal raus - klingt sehr lecker, ich mag eh Kartoffelsüppchen - DANKE für die Fürsorge
Liebe Grüße Kathrin
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Hier nochmal der Link zur Kohlrabi-Kartoffel-Suppe
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/kohlrabi-kartoffel-suppe/804168
funktioniert auch nicht, merkwürdig.
das Rezept findet ihr in der Rezeptwelt unter Kohlrabi-Kartoffel-Suppe von anja05
Liebe Grüße Angie
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Hallöchen ,
Ich wünsche natürlich auch allen eine schöne Woche bei bescheidenem Wetter.
@Kathrin
Du Arme. Alles Gute für den Zahnarztbesuch und hoffentlich ist nur eine Kleinigkeit am Ofen.
@Angie
Der Link funktioniert leider nicht.
LG sansi
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Hallöchen,
ach menno Kathrin; nicht dass du jetzt eine Serie bekommst von kaputtgehenden Haushaltsgeräten. Hoffentlich ist er dann schnell wieder repariert.
Zahnarzttermin ist ja nicht so schön. Aber apropos Süppchen: hast du schon mal die Kartoffel-Kohlrabisuppe gemacht? Die ist echt lecker. Als Einlage habe ich zwei Bratwürsten ausgequetscht, Klößchen gerollt und in der Pfanne gebraten. Durch die würzigen Klößchen hatte die milde Suppe richtigen Pfiff. Ist aus den "Best of Finessen" oder hier als Link
http://www.rezeptwelt.de/suppen-rezepte/kohlrabi-kartoffel-suppe/804168
@Lili, deine Hörnchen sehen ja aus wie gemalt. hmmmm
Liebe Grüße Angie
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Auch von mir ein fröhliches Hallo,
ich hoffe, es geht Euch allen gut?
Hatte gestern ein "nettes" Erlebnis: Es sollte Danielas zum Frühstück geben - mit LM und Übernachtung - zum ersten Mal war der Teig richtig toll und ließ sich wunderbar formen, ging schön auf, ab in den Ofen.... nach 10 Minuten will ich nachgucken und Dampf ablassen.... was sehe ich: Die Brötchen waren fast schwarz!!!!!!!!
So ein Mist.... etwas Sucherei und das Rätsel war gelöst: Mein Herd ist kaputt, es schaltet sich immer automatisch der Grill mit ein und das auf höchster Stufe.... ist hatte an die 280 Grad im Ofen!
Tja, nun muß der Techniker kommen und sehen, was da los ist, hoffentlich keine große Sache, paßt mir grad nicht in den Kram...
Wie gut, daß ich noch einiges im Tiefkühli habe, verhungern werden wir def. nicht.
Die nächsten Tage ist eh nur weiche Kost angesagt -- Zahnarzt... der will mir mindestens 1 Zahn ziehen, eventuell 2.... Brötchen gehen dann sowieso erstmal nicht.... dafür darf der Thermi schöne Süppchen kochen oder mal eine feine Cremespeise :D
Liebe Grüße Kathrin
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Hallo Ihr Lieben,
ich wünsche Euch eine schöne Woche bei dem bescheidenen Wetter
.
@Corinna: Dir einen guten Start in die neue Arbeitswoche. Ich bin froh, dass die Schulferien rum sind und hier jetzt wieder (fast) alles nach Plan läuft.
@Lili: Deine Hörnchen sehen spitze aus
.
Liebe Grüße, Sylvie
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Hallo Lili,
wunderschöne Hörnchen hast Du gebacken. Freue mich, dass sie Euch schmecken.
Dankeschön. Hoffe auch, dass wir das so in den Griff bekommen. Es würde mir die Seele rausreissen , wenn ich sie weggeben müsste.
LG sansi
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Hallo,
habe heute auch sansi´s Hörnchen gemacht:
@sansi: Alles Gute wegen deiner Allergie und das du die Miezen behalten kannst. Die sehen süß aus die beiden.
@Kathrin: Bei mir wurde die Platine auch nur repariert nicht erneuert. Scheint wohl nicht nötig gewesen zu sein.
Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!
Liebe Grüße Lili
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Hallo Corinna,
Ja das sind 2 der 3. 3 auf ein Foto zu bekommen ist echt schwierig. Das Foto das ich habe wurde hier leider verdreht angezeigt.
Beim letzten Allergietest vorhanden 11 Jahren hatte ich auch noch keine Tierhaarallergie. Da waren es kosmetische Stoffe. Heute reagiere ich darauf nicht mehr.
Dankeschön für die lieben Wünsche.
Freue mich, dass Euch die Hörnchen so gut geschmeckt haben. :)
Die einen schönen Start nach Deinem Urlaub.
LG sansi
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Moin Mädels,
@Sansi, hast einen neuen Avatar hochgeladen, das sind die beiden stimmts? Süß, hatte ja auch lange Jahre immer eine Katze. Nachdem die letzte verblichen ist hatten wir erstmal eine Pause. Ich hatte mit den Twins anfangs echt genug zu tun und unsere DG-Wohnung eignet sich nicht wirklich für eine Freigängerin. Im neuen Haus wäre das kein Problem, aber ich denke die Twins sollten erst noch etwas größer und selbstständiger werden, dann steht einem neuen samtpfötigen Familienmitglied nichts mehr im Wege. Gottseidank habe ich so gut wie keine Allergien. Ich wünsche dir und deinen Wohnungstigern diesbezüglich alles Gute.
Ich habe übrigens heute deine Frühstückshörnchen (1/2 Megen = 4 Stück) ausprobiert mit Übernachtgare im Kühlschrank. Konnte sie gar nicht mehr fotografieren, sie wurden ruck zuck verputzt. Meine Twins, und was mich besonders freut mein Sohn steht total drauf. Er ist leider ein seeeehhhr schlechter Esser, ich bin froh wenn ich irgendwas gefunden habe was er gerne isst. Also danke nochmal für das Rezept
@Sylvie: Freue mich für dich, dass dein neues orangenes Schmuckstück endlich eingetroffen ist. Ich bin gespannt was du darüber berichten wirst.
Momentan brutzelt bei mir gerade wieder die Erbsensuppe vom Chip im
, die schmeckt uns immer total lecker, und das gute ist, man kann einfach einen schönen Spaziergang machen oder hier Beiträge schreiben und muss sich darum überhaupt nicht kümmern. Das sind mir immer die liebsten Rezepte und am Ende schmeckts auch noch total lecker.
Euch allen noch einen schönen Sonntag, leider ist mein Weihnachtsurlaub dann vorbei, ab Montag geht´s wieder andersherum
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Hallo Sylvie,
ich danke Dir.
Wir hoffen es auch. Vor allem kann man den Tierhaarallergien sowieso nicht aus dem Weg gehen. Die Tierhaarallergenehalten sich noch 3-4 Jahre, auch wenn kein Tier mehr in der Wohnung ist. Andere Tierbesitzer tragen sie auch unbewusst durch die Welt. War mir vorher auch nicht bekannt. Man muss halt irgendwie damit klarkommen und hoffen, dass alles wieder verschwindet. Hat man ja auch schon mal bei diesen Allergien.
LG sansi
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Hallo Ihr Lieben,
vielen Dank, dass Ihr Euch so mit mir mitfreut
und Dankeschön für die Hinweise zur Actifry.
Lili, das freut mich ja, dass "er" so schnell wieder da ist. Das ging ja blitzschnell. Da bist Du ja jetzt auch wieder komplett ausgestattet
Sansi, ich drücke Dir die Daumen, dass Du die Allergie so in den Griff bekommen kannst. Es wäre sonst auch schlimm, wenn Du die
weggeben müsstest. Man hängt halt doch an so einem Tierchen.
Liebe Grüße, Sylvie
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Hallöchen Mädels,
@Lili
habe den Fondant früher auch selber gemacht. Hier gab es den nirgends zu kaufen. Mittlerweile findet man ihn ja in jedem Supermarkt. Allerdings mache ich mittlerweile nur die Deko damit. Uns geht es wie Euch.Der Kuchen wurde rausgeschält. Eine Marzipandecke lieben meine Leute.
@Kathrin
Dafür, dass unsere Kätzchen bleiben können machen wir alles. Es würde uns die Seele rausreissen, wenn sie weg müssten. Es sind Perser mit Nase. Die beiden Mädels sind 2 1/2 Jahre, unser Kleiner Junge 1 1/2 Jahre. Sie sind so anhänglich und das mit dem Einreiben der abstechen und meinen täglichen Nasendusche scheint momentan zu funktionieren. Wir hoffen, dass es so bleibt.
LG sansi
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Hi Lili,
ach, das ist ja super - hatte ich falsch verstanden.... na, dann kanns ja wieder richtig losgehen... viel Spaß.
Wurde bei Deinem die Platine erneuert oder repariert? Steht das was auf dem Begleitzettel?
Liebe Grüße Kathrin
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Hi Kathrin,
der Thermi ist schon wieder bei MIR. So wie es aussieht, hat DHL alles richtig gemacht und Vorwerk auch.
Hab dem Topf mal ne runde in der Spüma gegonnt. Gehäuse hab ich ordentlich abgewischt und auch schon kurz Wasser damit gekocht und mal auf Turbo gestellt. Läuft alles optimal. Habe jetzt auch die neue Software drauf. Ich finde das rechte Ärmchen öffnet sich jetzt ein ganz klein wenig langsamer als das linke, war mir vorher nicht so aufgefallen. Ich finde auch das er irgedwie leiser ist, aber vielleicht bilde ich mir das nach der kurzen Abstinenz auch nur ein.
Übrigens wurde genau das gleiche wie bei dir erneuert. Auf jeden Fall kann ich jetzt mit dem Thermi wieder Vollgas geben. 
Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!
Liebe Grüße Lili
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Huhu,
Lili, das hört sich ja klasse an.... jetzt kann man nur hoffen, daß DHL nicht irgendeinen Quatsch macht und er unbeschadet schnell wieder bei Dir ist.
Sylvie, sieht toll aus, das Maschinchen.... herzlichen Glückwunsch, na dann kanns ja losgehen mit der Großbäckerei :D
Sansi, hoffentlich bleibt das so! Obwohl es ja schon aufwändig ist, aber wenn Du Dir so helfen kannst, ohne daß die Fellnasen Deine Familie verlassen müssen, ist das sicher das kleiner Übel. Wieviele Kätzchen hast Du denn?
Bei und gibts heute die Putenrouladen mediteran... kennt Ihr die noch? Ist ja Standart bei den Vorführungen und ich fand die sehr lecker, nur die Sauce war langweilig, da habe ich jetzt eine schöne Tomatensauce gebastelt... das waren noch Zeiten, ist alles inzwischen schon so selbstverständlich, wie derThermi für uns wurschtelt....
Wünsch allen ein schönes Wochenende
Liebe Grüße Kathrin
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Hi zusammen.
@sansi: Ich hab das Fondant ja selbst hergestellt, aber irgendwann mag man es trotzdem nicht mehr essen. Wir haben die Tortenstücke zum essen dann immer da "rausgeschält".
@Sylvie: Vielleicht stehen wir schon mit einem Bein in der Entmündigung. Der Spruch von deinem Mann hätte auch von meinem sein können... Männer eben.
Hattest du schon Gelegenheit was gutes mit deinem neuen Helferlein zu zaubern?
Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!
Liebe Grüße Lili
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Guten Abend Mädels,
@Lili
Fondanttorten habe ich viele gebacken, als Sohnemann und Patenkind noch klein waren.
Ritterburg, Piratenschiff, Prinzessinnenschloss, Spongebob, Captain Sharky, Patrick, einen John Deere Traktor und und und.
Allerdings muss ich sagen, dass Fondant nur schön aussieht, aber nicht schmeckt.
Momentan hat sich das mit der Tierhaarallergie beruhigt. Es geht mir gut.
Allerdings gibt es jeden Tag 1-2 x Nasendusche mit Emser Salz, ich nehme Zink und fürdie Not habe ich was da. Die Tierchen werden 2 x wöchentlich mit Allerpet Cat eingerieben. Für die Möbel und ähnliches habe ich 2 Sorten Allergone. Ich fasse sie nicht mehr an bzw wenn , dann sofort Hände waschen und desinfizieren. Nicht nur 1 x täglich saugen sondern 2 x, davon 1 x feucht mit dem Hartbodenreiniger.
Das scheint zu funktionieren.
Die Hyposensibilisierung bei Tierhaarallergie macht hier anscheinend niemand, so wie der HNO Arzt sagt. Evtl muss ich nochmal mit dem Allergologen sprechen. Solange die o. g. Maßnahmen funktionieren, bin ich zufrieden.
Die Kroketten sind auf alle Fälle klasse.
@Sylvie
Ich gratuliere
Viel Spaß damit! Ich freue mich auf Deine Berichterstattung.
Der Airfryer hat einen Korb wie eine normale Fritteuse oder eine Grillpfanne. Da wird nichts gerührt. Aber Du kannst sie auch im Backofen machen. Die sind wirklich lecker.
LG sansi
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Ja Lili, ich werde glaub auch bald für verrückt erklärt, aber so lange sie uns nicht entmuendigen... Mein Goega wollte mich schon necken und meinte mit theatralischem Entsetzen: Diiieee passt aber nicht hier rein. Als ich fragte wieso, meinte er: Die hat ja ein gaaaaanz anderes Orange wie deine KA-Sachen ;). Da habe ich gesagt, deshalb steht sie auch auf der anderen Seite
Liebe Grüße, Sylvie
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Hi Sylvie,
die is aber hübsch.
Könnte mir auch gefallen, aber ich glaub, dann werde ich für unzurechnungsfähig erkärt... 
Die Actify hatte ich vor dem Airfryer auch. Da kannst du doch die Rührärmchen raus nehmen, wenn du die nicht brauchst. War zumindest bei meinem Model so. Ich hab dann immer mal mit dem Kochlöffel weiter geschoben.
Und wieder bestätigt WIR sind die Küchengeräte/Untensilien/Tupper usw. Junkies!!! Wir sollten selbst einen Shop aufmachen, schließlich können wir zu fast jedem Teil selbst eine Bewertung abgeben oder?
Liebe Sylvie, auf jeden Fall freu ich mich schon auf deine Ergebnisse mit dem tollen Teilchen.
Mein
ist schon am Dienstag in Remscheid angekommen, was für mich eigentlich nur wieder WARTEN bedeutet. 
Aber darin sind wir ja geübt.
Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!
Liebe Grüße Lili
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Huhu Mädels,
eeeeeendlich ist sie da
. Chic, gell?
@Corinna: Die Cookies sehen ja lecker aus. Habe mir gerade das Rezept angesehen, gehen ja wirklich schnell, die kann man ja auch mit Nüssen etc. variieren. Ich drück dir auch die Daumen für den Verkauf, dass Ihr das bekommt, was Ihr euch vorstellt. Aber in deiner Gegend ist das sicher kein Problem.
@Sansi und Lili: Die Multipresse hab ich auch
extra für Cevapcici gekauft, weil ich es hasse, mit den Fingern den Hackfleischteig zu formen (Fleischküchle mache ich immer mit dem großen Eisportionierer, Tipp von Lafer). Kroketten muss ich auch mal ausprobieren. Gehen die in dem Airfryer nicht kaputt? Ich habe die Tefal Actifry, aber da rührt ja die ganze Zeit der Rühreinsatz, da wären die Kroketten nachher Kartoffelbrei 
Liebe Grüße, Sylvie
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Hallo Mädels,
ich kann leider tortenmäßig gar nichts beitragen, schicke Euch aber einfach mal ein liebes Grüßchen an ALLE rüber - lese ja immer fleißig mit....
Corinna, viel Glück beim Verkauf... ist sicher eine sehr aufregende Zeit für Dich.... Hauptsache, es läuft alles glatt und irgendwann lesen wir wieder von Dir.....
Und Sylvie... hoffentlich geht es jetzt bald vorwärts... ohjeee, das kennen wir ja alle aus vergangenen Zeiten...
Lili... alles Gute für Deinen Thermi... meiner läuft nach der gleichen Reparatur problemlos.... ich hoffe für uns alle, daß das so bleibt...
Liebe Grüße Kathrin
Beiträge:
Hi Mädels,
ooooch Sylvie das gibts doch gar nicht.
Das die da nicht in die Gänge kommen ist ja nich zu fassen. Da bekommt man seine Sachen ja schneller wenn man hinter den Bergen bei den 7 Zwergen bestellt. 
Meine Familie mag schon ab und an Torten, aber nicht zu oft... Als bei mir der Fondant Wahnsinn ausgebrochen ist, hab ich sämtliche Torten damit überzogen und dekoriert. Hab auch immer alle Dekorationen selbst gemacht. Jetzt mach ich das eher selten bzw. für besondere Anlässe oder wenn ich wirklich Lust dazu habe. Der ganze Dekorations, Form und Farbkram füllt bei mir so ne blaue Ikea Tüte.
sansi ich glaub wir beide haben echt fast den selben "Kram" zu Hause. Ich mache meine Cevapcici damit. Funktioniert auch super und sie sehen schön gleichmäßig aus. Aber danke für den Tip mit den Kroketten,
da muss ich doch gleich mal das Airfryer Rezeptheft durchsuchen.
Katzenallergie hab ich leider auch, wo ich die kleinen Miezen
doch so gerne mag. Bei mir geht da leider gar nix, sogar wenn ich in einen Raum komme wo mal welche drin waren, fängt bei mir die Nieserei, Augentänen und das Naselaufen an. Wenn es ganz schlimm ist bekomme ich sogar rote juckende Flecken auf der Haut, die aber nur bei Berührung. Das einzige was dann bei mir hilft ist Cetirizin, aber ich glaube kaum das du das jeden Tag nehmen willst. Vielleicht hilft bei dir eine Hyposensibilisierung???
Corinna, deine Cookis sehr einfach nur delikat aus. Ich wünsch dir auch alles liebe und Gute für den Verkauf bzw. in deinem neuen Heim. Wenn du dadurch nicht so viel Zeit hast hier zu schreiben , bekommst du hiermit die offizielle Entschuldigung und bist vom Unterricht frei gestellt.
Hab vorhin mal wieder den Apfelkuchen mit Quark Eierguß gemacht. Hab die Äpfel mit dem KA Spiralschneider geschält, entkernt und gleichzeitig geschnitten. Ging raz faz. Ich find das Teilchen gut und es darf erstmal bei uns bleiben.
Wart ihr schon im
und habt den neuen 
gesehen? Wir fanden ihn ganz gut. Wir hatten so Sitze die sich mitbewegen. War ganz lustig, aber einmal ist auch genug.
Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!
Liebe Grüße Lili
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Hallo Mädels,
@Sylvie
Göga und Schwiegereltern lieben Torten. Ich liebe es, sie zu backen. Mir würde ein Käse-oder Obstkuchen reichen. Oder noch lieber etwas herzhaftes.
Das ist ja grauenvoll, dass Dein Maschinchen immer noch nicht da ist. Hoffentlich kommt es bald. Ich drücke die Daumen
@Corinna
Bei Facebook bin ich auch nicht und möchte ebenfalls nicht.
Die Cookies sehen richtig lecker aus.
Ich drücke die Daumen, dass das mit Haus und Wohnung alles so funktioniert, wie Du es Dir vorstellst.
Vielleicht interessiert es ja die ein oder andere von euch. Habe vor knapp einem empfehlen Jahr auf der Tupper Party einer lieben Nachbarin, mehr aus Verzweiflung, da ich wirklich nichts mehr von Tupper brauche, die Tupper Multipresse gekauft.
Jetzt war es so weit. Im Rezept buch des Airfryer sein schönes Kroketten rezept mit Parmesan entdeckt. Also habe ich mich an die Multipresse erinnert und man glaubt es nicht. Ein geniales Teil. Die Kroketten waren superschnell und wunderschön geformt. Bin richtig happy, sie gekauft zu haben. Falls jemand noch Zweifel hat, schlagt zu, ein tolles Teil.
Jetzt noch was anderes. Hat jemand ein Mittelchen gegen Katzenallergie. Bei mir wurde , aufgrund ständiger Erkältung und zuletzt starker Bronchitis, heute eine diagnostiziert. Die Kätzchen möchte ich auf gar keinen Fall weggeben. Falls jemand irgendwelche Mittelchen kennt, nur her mit den Tipps. Bin für alles dankbar.
LG sansi
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Hallo Mädels
,
Ich wünsche euch allen noch ein gesundes neues Jahr!
Nun auch endlich noch von mir wengistens ein Lebenszeichen, ich habe aber fleissig mitgelesen auch im B&B Thread.
Bin zur Zeit mit unseren Immobilienprojekten beschäftigt, daher bleibt wenig Zeit für Beiträge schreiben oder gar zum Brot backen. Habe aber die Gelegenheit gleich mal genutzt und schon so eine Art Frühjahrsputz gemacht
damit die Wohnung auch schön glänzt, dann verkauft sie sich hoffentlich schneller.
Der
war deshalb in den letzten Tagen ziemlich arbeitslos, aber da der Kiga ab heute wieder offen hat, müsste es jetzt wieder etwas besser werden. Habe gerade einen schönen Schokoladenpudding vom Chip gemacht allerdings mit doppelter Schokoladenmenge zur Wiedereingewöhnung.
Sylvie, ich drücke dir die Daumen daß die Warterei auf dein Maschinchen bald ein Ende hat. Ich bin auch nicht gerade die Geduldigste, das ist schön blöde wenn es so lange dauert
Sansi, also deine Torten sehen immer absolut perfekt aus
! Aber der Tortencontest ist jetzt sowieso zuende, oder? Aber wärst auf alle Fälle die richtige Kandidatin für so einen Wettbewerb! Aber die Bilder hätte man über Facebook hochladen sollen, da ich da nicht registriert bin und es auch nicht vor habe, kam der Wettbewerb für mich eh nicht in Frage. Meine Kuchen- und Torten sehen leider auch nicht so spektakulär aus, habe leider nicht allzu viel Phantasie und auch sehr wenig Geduld.
PS: jetzt habe ich doch noch ein paar "Cookies mit Schokolinsen" aus dem rosa Backbuch gemacht. Sehr lecker und einfach zu machen.
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Guten Morgen Mädels,
ein kurzes Hallo von mir und eine schöne restliche Woche wünsche ich Euch.
@Sansi: Also ich finde deine Torten auf jeden Fall spitze, da steckt soviel Liebe im Detail. Auch Lili macht immer so tolle Torten. Da merkt man, dass Euch das Spaß macht. Bei mir werden Torten nicht gegessen, da spar ich mir die Mühe lieber. Mein Göga mag lieber klassische Obstkuchen ohne viel Schnickschnack.
Mein Maschinchen ist leider immer noch nicht da
. Ich hatte die Woche schon dort angerufen, da am Montag eine Versandbestätigung kam. Aber anscheinend war sie noch gar nicht rausgegangen, sollte am Mittwoch beim Großhändler rausgehen. Mittlerweile denke ich, hätte ich sie lieber woanders bestellt 
. Da heißt es einfach weiter 
warten.
Liebe Grüße, Sylvie
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Guten Morgen ihr Lieben,
Dankeschön Sylvie,
aber so ein Torten Contest ist dann sicher doch eine Nummer zu hoch für mich.
Ist Dein Maschinchen mittlerweile da?
@Lili
Danke für die Info und vor allem für den Tipp mit dem Spiralen wässern.
Muss ich mal testen.
LG sansi
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Hallo,
ich Dummi hab doch tatsächlich Ela statt Elsa geschrieben.
Sorry
@sansi: Ich hab sie im Backofen gemacht bei 200°C Umluft. Aber wie lange das war weis ich nicht mehr. Hab immer mal nachgeschaut bis sie mir knusprig genug waren. Unbedingt dran denken die vorher ordentlich zu wässern, sonst werden sie schwarz!
Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!
Liebe Grüße Lili
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Guten Morgen Mädels,
von mir auch nochmal (wenn auch etwas spät) ein frohes, gesundes und glückliches neues Jahr!
@Sansi: Wow, was für bezaubernde Torten! Da hättest Du aber garantiert beim Contest einen Preis abgeräumt.
@Cordula: Wie süß, deine Torte. Die Tochter meiner Freundin steht gerade auf Meerjungfrauen, da findet man auch immer so nette Deko. Bei meinem Sohn war es seinerzeit Bob der Baumeister, dann die Dinos und anschließend Spongebob. Irgendwann finden sie es dann wirklich kindisch, aber trotzdem denke ich gerne an diese knuffige Zeit zurück.
@Kerstin: Deine Schweinchen sind ja zu goldig! Bei soviel "Glück" kann das neue Jahr ja nur gut beginnen
@Lili: Super deine Kartoffelspirale. Sowas habe ich auch schon mal auf einem Fest an einem Imbißstand gegessen. Die hatten das dann einfach in der Fritteuse gemacht. Ich drücke Dir die Daumen, dass der
recht schnell aus dem Wellness-Urlaub zurückkommt, und dann ist er sicherlich "gut erholt" und macht dann hoffentlich keine Zicken mehr.
Mein Maschinchen ist leider immer noch nicht da :( Ich hatte letzte Woche mal angerufen, da ich das Geld ja im Voraus überwiesen hatte :~ und da ist man dann doch etwas beunruhigt. Leider ist es so, dass die Maschine direkt vom Großhändler an mich geschickt wird, da sie der Händler entgegen meiner Meinung gar nicht vorrätig hatte. Dieser hat aber Urlaub gehabt, so dass sie hoffentlich HEUTE dort rausgeht. Wir haben aber am Mittwoch Feiertag. Naja - vielleicht klappt es ja bis morgen, bin schon ganz ungeduldig...
Ich wünsche Euch eine schöne Woche :D
Liebe Grüße, Sylvie
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Guten Morgen Mädels,
@Cordula
Danke für die Aufklärung. Als Sohnemann in dem Alter war hatte er auch so seine Favoriten. Das war aber auch teilweise in der Grundschule noch so.
@LILI
Du Arme. Hoffentlich ist Dein TM 5 bald wieder da. Meiner war im Juni 1 Woche in Erholungsurlaub. Trotz vieler anderer Maschinen vermisst man ihn doch sehr.
Deine Kartoffelspiralen sehen klasse aus. Hast Du sie im Ofen gebacken? Wenn ja, wie lange bei welcher Temperatur? Wäre ja vielleicht auch was für den Airfryer.
Wünsche allen, deren Urlaub vorbei ist einen schönen Start und allen anderen einen wunderschönen Tag.
LG sansi
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Huhu zusammen,
sieht wieder alles supi aus. Ela Torte/Heidelbeer/Donauwelle...wie sollte es auch anders sein. Die Glücksschweinchen
sind ja herzallerliebst. 
@Cordula: So so Ela heißt die hübsche Unbekannte. Schade bei mir herrscht die Männerfraktion. Die hatten sich dann Naruto & Co. gewünscht. So genannte Mädchentorten gab es nur für meine Nichten. Die Zeiten waren aber auch ganz schnell wieder vorbei. Deiner Tochter noch alles liebe zum Geburtstag
Ich habe gerade meinen TM5 verpackt und morgen macht er sich auf den Weg zum Wellnesurlaub...Hab ja ein bissl Angst das er mit irgendwelchen Beschädigungen zurückkommt, aber ohne Reparatur geht es leider nicht. Bin mal gespannt wie lange es dauert. Zum Glück hab ich noch die KA, die wird die Zeit schon recht gut überbrücken.
Hab übrigens mal den KA Spiralschneider benutzt:
Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!
Liebe Grüße Lili
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Sansi, traumhaft schön! Viel zu schade zum essen!
Das Mädel auf der Torte ist Elsa, die Eiskönigin, aus dem Film "Frozen". Der Traum aller Mädchen hier im Umkreis..... ich kann dir dagen, es ist unglaublich, wieviel Merchandiseprodukte man kaufen kann.... es gibt fast alles von Elsa. Und es ist die erste große Liebe meiner Tochter, seufz..... Bei den Anziehsachen streike ich, das mag ich gar nicht, aber wir haben hier schon einiges von Elsa...
Ich bin gespannt, ob der Schuleintritt im Herbst sie kurieren wird, weil es dann plötzlich uncool ist. Hoffentlich
Habt einen schönen Abend!
Cordula
Beiträge:
Hallo Mädels,
Birgit, Gaby und Cordula
Vielen Dank für die lieben Neujahrswünsche.
@Cordula
Deine Torte sieht total süss aus. Muss gestehen, dass ich das hübsche Mädels auf Deiner Torte nicht kenne, habe aber schon Torten mit diesem Motiv auf youtube gesehen. Ich meine bei Nicoles Zuckerwerk. Muss also ein ganz bekanntes Mädels auf der Torte sein.
Da heute Sonntag ist wurde auch hier wieder gebacken.
Die Heidelbeertorte von Sally.
http://sallys-blog.de/suesse-rezepte/torten-und-sahnerollen/item/353-heidelbeer-torte
LG sansi
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Guten Morgem!
Euch allen ein gesundes und glückliches Jahr 2016!
Sansi und Giftmischerin, danke für eure Glücksschweinchen! Sansi, die Torte sieht supertoll aus! Die Neujahrsschweinchwn sind aber auch sehr niedlich!
Ich habe gestern noch eine einfache Torte mit dem Biskuit von Mixihexe und der Ganache aus dem Grundkochbuch gemacht. Überzogen mit amerikanischer Buttercreme und dann ein gekaufter Frozen-Tortenaufleger ;-). Meine Tochter wird heute 6 Jahre alt. Leider hat die Zuckerschrift mittendrin geschwächelt und es kam durchsichtige Flüssigkeig mit..... sowas ärgert mich......bin eh kein Feinmotoriker und dann streikt auch noch das Material....
Gleich mach ich noch den Tiroler Nusskuchen hier aus der Rezeptwelt.
Habt eeinen schönen Tag! Cordula
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Möchte auch hier den Plaudertaschen ein frohes, gesundes neues Jahr wünschen mit viel Glück und Zufriedenheit.
@Sansi ... wow, deine Torten sehen immer so toll aus.
@giftmischerin ... die sehen ja putzig aus ... du hast ja ein Glücksschwein bei B&B hinterlassen ... na, wenn wir dann kein Glück dieses Jahr haben, dann weiß ich auch nicht
@all ... Ich bin ja nicht so oft hier bei den Plaudertaschen, aber so ab und an schau ich mir die Fotos von euren Backwerken an und ich muss sagen ... Hut ab ... an euch sind wirklich Konditoren und Bäcker verloren gegangen. Es macht richtig Spaß, die tollen Backwerke zu betrachten.
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)
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Hallo,
ich wünsche euch auch für 2016 alles liebe und gute. Freue mich auf viele nette Stunden mit euch!
liebe grüße Birgit
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Meine Neujahrswünsche haben sich leider nicht geöffnet.
Ich wünsche Euch für das Jahr 2016 Gesundheit, Glück und Zufriedenheit.
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Guten Abend Mädels,
auch ich freue mich auf einen regen Austausch mit Euch im Jahr 2016.
@Angie und Giftmischerin,
ich danke Euch beiden.
Kerstin, ich finde die Schweinchen einfach nur süß, zum Anbeissen!
Hier noch ein Anschnitt-Foto der Torte.
Allen einen schönen Abend.
LG sansi
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Da sind sie. Hat mal wieder mit dem Einfügen nicht geklappt...
Liebe Grüße Kerstin
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Ich wünsche den ganzen Plaudertaschen ein frohes neues Jahr!!!! Ist echt schön bei euch und das bleibt hoffentlich auch so!!
Sansi, die Torte ist ein Kunstwerk, echt super, da kann ich mit meinen Schweinen nicht mithalten!!!
Liebe Grüße Kerstin
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euch allen. Auf dass das neue Jahr weiterhin genauso spannend, informativ, lustig, mitfühlend und mitreißend bleibt, wie das alte war. Ich freue mich auf einen tollen Austausch mit euch lieben und netten Plaudertaschen. Jeder Tag mit euch bringt ein Stück gute Laune
und das finde ich super 
@sansi: du bist mal wieder viel zu bescheiden - schau dir die Torte an, die ist doch der Hammer
Liebe Grüße Angie
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Hallöchen,
hier die Fotos von der Donauwellentorte.
Rezept von evasbackparty.de
Allen einen guten Rutsch!
LG sansi